(c) Lukas Dürnegger

Produzenten der Genussmeile

Abschließendes Highlight wird die Alpen-Adria Genussmeile im historischen Zentrum von Klagenfurt: vom 24. bis 26.9. werden zwischen Renaissance-Arkaden, Innenhöfen und schönen Plätzen regionale Köstlichkeiten verkostet.

Knapp 40 Aussteller präsentieren ihre Produkte zwischen Olivenölen, Safran, Käse, Wildkräuter, Weinen, Biofleisch, Süßspeisen und Kaffee. Kulinarische Hotspots wie Sappada, Okuse Posavje, Riegersburg, Mittelkärnten sind zu Gast und zeigen ihre Vielfalt. Ein Schlaraffenland des guten Geschmacks erwartet die Besucher.




SALANDA SCHNECKEN AUS BESTEM HAUS
Salandas „Erste Kärntner Feinschneckerei“ züchtet Weinbergschnecken in Krumpendorf. Ein nachhaltiges, eiweißreiches Alpen-Adria „Slow-Food“ Produkt.

Komauerweg 16, 9201 Krumpendorf
hallo@schneckenausbestemhaus.at
www.schneckenausbestemhaus.at


LANDWIRTSCHAFT PAULITSCH
Bäuerlicher Familienbetrieb der sich schon seit Jahren mit Wasserbüffeln beschäftigt. Sehr gute und bekömmliche Fleischqualität.

Leisboch 9, 9074 Keutschach
hannes-paulitsch@a1.net


GARTENVIELFALT WILDHABER
Biogemüsegarten mit großer Vielfalt an Gemüse-, Obst- und Kräutersorten. Der Garten wird rein manuell bewirtschaftet mit Wildwuchsflächen.

Schmieddorf 1, 9371 Brückl
garten.wildhaber@gmail.com
www.wildhaber-vielfaltsgarten.com


GENUSSHOCHBURG UM RIEGERSBURG
Hauchdünn aufgeschnittener Vulcano Schinken, beste Schokolade von Zotter und HANDS ON Gin von David Gölles werden präsentiert.

Riegersburg 87, 8333 Riegersburg
tourismus@riegersburg.com
www.riegersburg.com


WEINGUT KARNBURG
Vom Wein bis zum Edelbrand, vom Speck bis zur Marmelade. Alles was man braucht zum Gustieren und Genießen und dies natürlich in höchster Qualität.

Leiten 6, 9063 Klagenfurt am Wörthersee
leiten@alpenspirit.eu
www.alpenspirit.eu


KRÄUTERWERKSTATT MÜHLBODEN
In der Kräuterwerkstatt werden Naturprodukte aus der Region wie Kräuteressenzen, Kräuterölen, Kräutersalzen veredelt.

Andreas Strohmeier
Drautalstraße 30, 9710 Mühlboden
info@krtr.at
www.krtr.at



FORELLENHOF JORDE
Heimischer Fisch wie Forellen, geräucherte Lachsforelle, Tartar, heiß geräucherter Saibling, Fischaufstriche, getrüffelter Kaviar uvm.

Markus Jorde
Knopperweg 6, 9073 Viktring
mj@derjorde.com
www.derjorde.com


HIRTER BIER
Die Privatbrauerei Hirt ist eine der ältesten Brauereien Österreichs. Seit 750 Jahren wird mit echter Leidenschaft gebraut. Jedes Hirter Bier hat seine eigenständige, fein abgestimmte Rezeptur.

Privatbrauerei Hirter
Hirt 1, 9322 Micheldorf
office@hirterbier.at
www.hirterbier.at


SOMMER BROTHANDWERKER
Sebastian Sommer, Bäckermeister aus Leidenschaft, verwöhnt mit Holzofenpizzen aus Roggen-, Weizen- und Dinkelmehl und diversen süßen Köstlichkeiten.

Bäckermeister Sebastian Sommer
sommer.sebastian@yahoo.de


BIO WEINBAU WALTL
BIO- Weinbau Waltl ist ein noch junges Bioweingut in Klagenfurt, das ausschließlich Weine aus pilzwiderstandsfähigen
Rebsorten anbaut.

Dr-Wutte-Str.14, 9020 Klagenfurt am Wörthersee
office@weinbauwaltl.at
www.weinbauwaltl.at


LINDWURM BRAUCRAFT
Bierhandwerker aus Klagenfurt, welche vorwiegend biologisch zertifizierte Craftbiere mit feinen Geschmacksfinessen brauen.

Dr-Wutte-Str.14, 9020 Klagenfurt am Wörthersee
office@lindwurm.beer
www. lindwurm.beer


HOLZER – KÄRNTNER KNOBLAUCH
Der Kärntner Knoblauch aus dem Lavanttal zeichnet sich durch seinen Geschmack und seine Festigkeit aus.

Familie Holzer
St. Margarethen 7, 9470 St. Paul im Lavanttal
info@holzer-austria.com
www.holzer-austria.com


BIO – IMKEREI ALLESCH
Bio-Imkerei aus Reifnitz am Wörthersee. Gewinnung von Urprodukten wie Honig, Propolis, Blütenpollen und Bienenwachs von höchster Qualität.

St. Anna Straße 34, 9081 Reifnitz
michael@allesch-honig.at
www.allesch-honig.at


BAUERNHOF WANG
Schlögel, Rücken, Krone – nur das Beste vom Kärntner Lamm erzeugt und verarbeitet der Bauernhof Wang aus Ebenthal bei Klagenfurt.

Alexander Wang
Miegererstraße 129, 9065 Ebenthal
alexanderwang077@gmail.com


AZIENDA AGRICOLA FALESCHINI LUIGI
Bio Anbau von Gemüse und zertifiziertem Obst. Bio Herstellung von Gemüse- und Obstkonserven, Sirupen, Gemüse in Öl und süßsaure, Obst- und Gemüsecremes.

Via Zardini n. 15, 33016 Pontebba
www.agricolafaleschini.it


PAN e YODA
Das Craft Beer Pan e Yoda gehört zum Hotelrestaurant Da Febo, das eine Küche anbietet, die dank lokaler Produkte den Geschmack der Berge mit den Düften des Meeres verbindet.

Pecol 1/A, 33090 Tramonti di Sotto
info@paneyoda.com
www.facebook.com/paneyoda


LE RIVE DI BONATO
Weine aus dem Veneto und Friaul. Produktion von Weiß- und Rotweinen, sowie auch Grappa und Prosecco.

Andrea Bonato
Via Grave di Negrisia 50, 31047 Ponte di Piave
info@lerive.it
www.lerive.it


TENUTA COLOMBAR
Natives Olivenöl aus Colombar mit intensiver, fruchtiger bis würziger und bitterer Note.

Luca Molinaro
Piazza 4 novembre, 33030 Ragogna
www.facebook.com/aagricolaML


ZAFFERANO SAN QUIRINO
Biologischer Anbau von Safran, dem ersten von Friaul-Julisch-Venetien, Getreide, Hülsenfrüchten und Mehlen. 150 Bienenstöcke für Akazien-, Millefiori- und Lindenhonig.

Via C.Battisti 7a, 33080 San Quirino
info@zafferanosanquirino.com
www.zafferanosanquirino.com


ANTICO CAFFÈ SAN MARCO
1914 gegründet und seit 2013 von Alexandros Delithanassis geleitet, ist es ein Bezugspunkt für eine kombinierte Erfahrung von Kaffee, Essen, Wein und Kultur.

Via Battisti 18/a, 34133 Trieste
info@caffesanmarco.com
www.caffesanmarco.com


AZIENDA AGRICOLA F.LLI MOVIO DI DANIEL E DEVID S.S
Anbau und Verkauf von Obst und Gemüse in der Ortschaft Fossalon di Grado.

Via Isonzo vecchio n. 2, 34073 Fossalon di Grado (GO)
Fratellimovio@gmail.com
www.facebook.com/fratellimovio/


AZIENDA AGRICOLA LA SISILE – LATTERIA BIOLOGICA FRIULANA
Montasio DOP und andere friulanische Käsesorten, Produkte mit geschlossenem Kreislauf mit Bio- und Latte Fieno STG-Zertifikat für traditionelle und nachhaltige Produkte.

Via S. Antonio 36, 33030 Talmassons
info@latteriabiologicafriulana.it
www.latteriabiologicafriulana.it
www.aziendaagricolalasisile.it


VINOTEKA COLLI DI SAN FLORIANO – ŠTEVERJANSKI GRIČI
Vereinigung der Weinproduzenten von S.Floriano del Collio. Seit 2006 beteiligt an der Organisation und Förderung der jährlichen Veranstaltung LIKOF für typische lokale Produkte.

Località Giasbana 31, 34070 San Floriano del Collio
info.vinoteka@gmail.com
www.vinoteka.org


AZIENDA AGRICOLA CORTE TOMASIN
Mit einer Kultur von 5.000 Olivenbäumen werden in der modernen Ölmühle 6 unterschiedliche Geschmacksrichtungen von extra nativem Olivenöl produziert.

Vicolo levada 7, 33050 Castions di Strada
www.olioextraverginefvg.it


PERGER 1757
Honigparadies in 9. Generation. Beste Erzeugnisse aus Honig und der Honigwabe. Lebkuchen, hausgemachten Bonbons und Energiekerzen.

Glavni trg 34, 2380 Slovenj Gradec
info@perger1757.si
www. perger1757.si


TOURISMUS BRDA
Goriška Brda, ein Paradies für Aktiv-Urlauber. Die Region bietet ausgezeichnete Weine, vielfältige Obst- und Gemüseauswahl, herausragende Produzenten und Köche.

Šmartno 13, 5211 Kojsko
tic@brda.si
www.brda.si/deu


KMETIJA HLEBEC
Die Familie Hlebec hat sich ganz dem Weinbau in der Region Kog/Jeruzalem verschrieben. Weine und hervorragender Kognac werden angeboten.

Milan Hlebec, Kog 108, 2276 Kog
tkhlebec@gmail.com
www.hlebec-kog.com


DOMAČIJA BUTUL
Unglaubliche Terrassengärten wo Weinreben, Oliven, Kräutern, Gemüse, Obst und Bienenvölker beheimatet sind. Weiterverarbeitung zu Wein, Öl, diversen Chutneys, Marmeladen und Honig.

Manžan 10D, 6000 Koper
butul@siol.net
www.butul.net
https://butul-shop.net


OBČINA GORENJA VAS-POLJANE
Spezialitäten aus der Region Gorenja vas-Polane von unterschiedlichen Produzenten.

Poljanska cesta 87, 4224 Gorenja vas
info@obcina-gvp.si
www.obcina-gvp.si


KMETIJA PUSTOTNIK
Ausgezeichnete Käse von Kuh, Schaf und Ziege werden hier traditionell gefertigt. „Sir Kozovč“ World Cheese Awards San Sebastian 2016 Silbermedaille.

Milan Brence, Poljanska cesta 19, 4224 Gorenja vas
katarina.brence@kmetijapustotnik.si
www.kmetijapustotnik.si


DOBROTE DOLENJSKE
Dobrote Dolenjske vereint die besten Produkte aus Dolenjska und präsentiert sich mit lokalen und typischen Gerichten und Getränken der Region. Lokal. Hausgemacht. Dolenjska.

Gubčeva cesta 1a, 8210 Trebnje
info@dobrote-dolenjske.si
www.dobrote-dolenjske.si


CUKRČEK – BENEDICT
Das Unternehmen Benedict „Cukrček” ist ein slowenisches Familienunternehmen, in dem innovative handgefertigte Schokoladenprodukte von höchster Qualität hergestellt werden.

Trpinčeva 41a, 1000 Ljubljana
info@benedict.si
www.cukrcek.si


FALADUR VINOSA
Die Weinhandlung Faladur aus Ajdovščina bietet ausgesuchte Weine, unter anderem auch Orange-Weine aus dem Vipavatal an.

Matej Lavrenčič, Lokarjev
drevored 8b, 5270 Ajdovščina,
info@faladur.si
www.faladur.si


TARANGELA HIŠA SLAŠČIC
In der Konditorei Tarangela werden landestypische Süßspeisen z. B. „Pita“ Gibanica und Cremschnitten nach alter Tradition produziert.

Martina Parpotnik
Cerutova ulica 1, 1000 Ljubljana
tarangela.hs@gmail.com
www.facebook.com/tarangela.hs


OKUSI POSAVJE
In der Region Posavje werden unzählige, herausragende Produkte mit authentischem Geschmack hergestellt. Die Produzenten zählen zur Spitze der slowenischen Gastronomie.

Cesta krških žrtev 46, 8270 Krško
info@cptkrsko.si
www.visitkrsko.com


ČEBRON
Das Weingut Čebron aus dem Vipavatal bietet hochwertige Weine. Sorgsam wird auch die autochthone Weinsorte „Zelen“ gehegt und gepflegt.

Čebron Dean
Preserje 61a, 5295 Branik
dean.sp@siol.net
www.cebron.eu


SUWINE GENIUS TARTUFI
Hier dreht sich alles um das Thema Wein und Trüffel. Es wird eine Auswahl an verschiedensten Trüffel Spezialitäten angeboten.

Ödweg 6, 6500 Landeck
info@suwine.at
www.suwine.at

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Print Friendly, PDF & Email

Das könnte Sie auch interessieren

Urlaubsland Österreich

Feedback geben und besondere Urlaubserlebnisse gewinnen!

Urlaubsland Österreich

Feedback geben und besondere Urlaubserlebnisse gewinnen!
X