{"id":1608,"date":"2020-07-22T14:00:08","date_gmt":"2020-07-22T12:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.visitklagenfurt.at\/?p=1608"},"modified":"2024-12-10T10:31:40","modified_gmt":"2024-12-10T09:31:40","slug":"spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/","title":{"rendered":"Die Hotspots f\u00fcr Spezialit\u00e4ten &#038; Delikatessen in Klagenfurt"},"content":{"rendered":"\n<p>Wir Klagenfurter sind verw\u00f6hnte Esser. Allein die N\u00e4he zu den lukullischen Sehnsuchtsl\u00e4ndern Italien und Slowenien l\u00e4sst uns Menschen hier die kulinarische Latte h\u00f6her legen als anderswo. Kein Wunder also, dass sich neben den Superm\u00e4rkten in Klagenfurt viele interessante, geradezu gef\u00e4hrlich appetitanregende Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert haben.<\/p>\n\n\n\n<p>Von k\u00f6stlichen Lebensmitteln regionaler K\u00e4rntner Erzeuger bis zu importierten Schmankerln aus vielen Ecken Europas, ob erlesenes Wein-Sortiment oder rustikale Jause \u2013 beim Gustieren und Verkosten, Einkaufen und Plaudern lassen sich Delikatessen in Klagenfurt am besten erkunden. Qualit\u00e4t hei\u00dft das Zauberwort. Die UnternehmerInnen stehen mit Stolz hinter ihrer Profession, die oft auf \u201eBio\u201c, \u201eNachhaltigkeit\u201c und \u201eSlowfood\u201c basiert.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-alpen-adria-spezialitaten-im-z-ommstehn\">Alpen-Adria-Spezialit\u00e4ten im Z&#8217;ommstehn<\/h2>\n\n\n\n<p>In einem der h\u00fcbschesten Innenh\u00f6fe Klagenfurts, im Ossiacherhof in der Wiener Gasse, haben sich Anja und Igor Ogris mit ihrem feinen Genussladen angesiedelt. Im Sortiment liegt der Fokus auf Spezialit\u00e4ten aus dem Alpen-Adria Raum, die von erlesenen Lenzbauer-Weinen \u00fcber Pasta-Produkte bis hin zu slowenischem Karst-Schinken und diversen Chutneys, Gew\u00fcrzen und k\u00f6stlichen Pesti. <\/p>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich wird auch ausgeschenkt, was besonders in der warmen Jahreszeit in dem kleinen Hof vorm Laden reizvoll ist. Immer am Mittwoch und Donnerstag l\u00e4dt das Ehepaar Ogris zu warmen Speisen und kulinarischen Gen\u00fcssen aus der Alpen-Adria Region.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Z&#8217;ommstehn im Ossiacherhof<\/strong><br>Adresse: Wiener Gasse 10, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 664 111 6 555<br>Webseite: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/zommstehn\/?ref=page_internal\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Z&#8217;ommstehn auf facebook<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"3000\" height=\"2000\" data-id=\"44405\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Zommstehn-Inhaber-Ogris-NH.jpg\" alt=\"Igor und Anja Ogris, die Inhaber des Genussladens &quot;Z'ommstehn&quot; mit Alpen-Adria-Produkten vor dem Eingang \" class=\"wp-image-44405\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) KLAMAG Nicole Hubmann<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gemischtwaren-handlung-hradetzky\">Gemischtwaren-Handlung Hradetzky<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Gemischtwarenhandlung Hradetzky in der Badgasse ist ein echter Geheimtipp! Die Mischung aus Edelgreissler und regionalem Delikatessen-Laden l\u00e4sst Euch aus dem Staunen kaum herauskommen. Das Sortiment umfasst Kaffee und Schwarztee, Gew\u00fcrze, Honige und \u00d6le sowie eine Riesen-Auswahl an erlesenen Weinen und Prosecchi, und das sogar vom Fass!<\/p>\n\n\n\n<p>Gabriele Hradetzky f\u00fchrt aber nicht einfach nur einen Laden, sondern veranstaltet Verkostungen, kulturelle Veranstaltungen und Produktpr\u00e4sentationen so oft es m\u00f6glich ist.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gemischtwarenhandlung Hradetzky<\/strong><br>Adresse: Badgasse 5, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 664 15 28 365<br>Webseite: <a href=\"https:\/\/gemischtwarenhandlung.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gemischtwarenhandlung Hradetzky<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" data-id=\"44642\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Badgasse-c-KLAMAG-NH-11.jpg\" alt=\"Der Eingang der Gemischtwarenhandlung Hradetzky in der Badgasse in Klagenfurt\" class=\"wp-image-44642\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) KLAMAG Nicole Hubmann<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-italienische-delikatessen-bei-da-maria\">Italienische Delikatessen bei Da Maria<\/h2>\n\n\n\n<p>Buon Giorno da Klagenfurt! Anna Maria Grotto dekoriert t\u00e4glich frische Alimentari (Lebensmittel). Aber auch von ihr gekochte und aufgepeppte &#8222;Cucina-della-Mamma&#8220; wie den Klassiker Lasagne \u2013 nur zum Beispiel mit Radicchio e Provola, mit Rag\u00fa oder Melanzane alla Parmigiana \u2013 zum Mitnehmen oder zum Gleich-hier-Essen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Innere Bilder der geliebten italienischen Provinzen sind die sofortige Assoziation zu Farben und Aromen der typisch s\u00fcdlichen Gem\u00fcse und duftenden Pilze (zur Saison findet man bei Maria auch kostbare Tr\u00fcffel). Sch\u00fcsseln und Platten, \u00fcppig beladen mit beliebten Antipasti, eine Vitrine, prall gef\u00fcllt mit Bresaola, Culatello, Prosciutto, Mortadella, Salsiccia und die K\u00e4setheke mit Begierde-Objekten verf\u00fchrerischen Wohlgeschmacks bef\u00f6rdern die s\u00fc\u00dfe Qual der Wahl. Nat\u00fcrlich gibt\u2019s auch passenden Vino.<\/p>\n\n\n\n<p>Ihr sucht noch mehr italienisches Lebensgef\u00fchl in Klagenfurt? Bitte <a href=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/urlaub-freizeit\/wo-sich-klagenfurt-wie-italien-anfuehlt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hier reinlesen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Da Maria<\/strong><br>Adresse: Priesterhausgasse 3, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 680 24 50 861<br>Webseite: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100057078985441\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Da Maria auf facebook<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"1632\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2761-1024x1024.jpg\" alt=\"Anna Maria Grotto und ihr Mann mit einem San-Daniele-Schinken und italienischem K\u00e4se in ihrem kleinen Lebenmittelgesch\u00e4ft und Bistro &quot;Da Maria&quot; in Klagenfurt\" class=\"wp-image-1632\" srcset=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2761-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2761-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2761-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2761-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2761-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2761-2048x2048.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Arnold P\u00f6schl<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wie-gott-in-frankreich-der-franzos\">Wie Gott in Frankreich: Der Franzos<\/h2>\n\n\n\n<p>\u201eWo der Franzos kocht, ist Frankreich\u201c \u2013 alles klar, oder? So lakonisch n\u00e4mlich stellt sich Claude Herv\u00e9 Leclos auf seiner Website vor. Auch hier gilt Sitzenbleiben oder Heimtragen, beides ist gleicherma\u00dfen fein. Zum Abholen gibt es Quiches, Pasteten, Terrinen, die Plats du jour, t\u00e4glich wechselnde gekochte Gerichte, besonders gemerkt habe ich mir aus den letzten Speisekarten \u201eGebeizte Tigerforelle an Octopus-Sauce\u201c&nbsp;und \u201eWildhase Confit\u201c.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Klingt doch toll zum Eindruck-Schinden wenn man ein verhei\u00dfungsvolles Date nach Haus einl\u00e4dt! <\/p>\n\n\n\n<p>Wer franz\u00f6sische Spezialit\u00e4ten in Klagenfurt sucht, ist hier genau richtig. Leclos bietet auch alle erdenklichen K\u00e4se-Variationen, selbstverst\u00e4ndlich \u00e0 la francaise und wie nicht anders zu erwarten, himmlische Gen\u00fcsse der Patisserie. Bestens repr\u00e4sentiert sind Cr\u00e9mant, Champagner, rote, ros\u00e9 und wei\u00dfe Weine aus den ber\u00fchmtesten Anbaugebieten von La Belle France.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Der Franzos<\/strong><br>Adresse: Pernhartgasse 12, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 664 466 55 00<br>Webseite: <a href=\"http:\/\/www.derfranzos.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#0070b8\" class=\"has-inline-color\">www.derfranzos.at<\/mark><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"1634\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2538-1024x1024.jpg\" alt=\"Claude Herv\u00e9 Leclos, Inhaber von &quot;Der Franzos&quot; in Klagenfurt, h\u00e4lt ein Glas franz\u00f6sischen Wei\u00dfwein in die Kamera\" class=\"wp-image-1634\" srcset=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2538-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2538-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2538-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2538-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2538-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2538-2048x2048.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Arnold P\u00f6schl<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-handverlesene-hof-schmankerln\">Handverlesene Hof-Schmankerln<\/h2>\n\n\n\n<p>Im Innenhof eines der \u00e4ltesten H\u00e4user im Herzen Klagenfurts gibt es seit dem Fr\u00fchjahr 2022 allerlei Bio-Schmankerln vom Hof \u2013 Pasta, Sugo, S\u00fc\u00dfigkeiten, Reis, Wein, Honig und vieles mehr stammen von Klein-Produzenten aus \u00d6sterreich und Italien, die Hofschmankerl-Inhaber Johannes Hanel pers\u00f6nlich kennt und sch\u00e4tzt. <\/p>\n\n\n\n<p>Als S\u00e4nger ist er viel unterwegs und lernt dabei immer wieder besondere Produkte kennen, die er in seinem kleinen Lebensmittelhandel verkauft. Das Sortiment an Delikatessen ist vielf\u00e4ltig und es gibt immer Neues zu entdecken. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hofschmankerl<\/strong><br>Adresse: Badgasse 5, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 650 98 34 022 <br>Webseite: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100077744540794\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hofschmankerl auf facebook<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" data-id=\"44561\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_20220520_183115.jpg\" alt=\"Ein Verkaufsregal im Hofschmankerl mit Produkten wie italienischer Pasta, Sughi, eingelegtem Gem\u00fcse und verschiedenen Pesti, am Regal rechts italienisches Feingeb\u00e4ck\" class=\"wp-image-44561\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Hofschmankerl<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-top-adresse-delikatessen-jager\">Top-Adresse: Delikatessen J\u00e4ger<\/h2>\n\n\n\n<p>Tradition! Seit 1961 floriert das Gesch\u00e4ft in der h\u00fcbschen Kreuzbergl-Gegend. Das Erfolgskonzept war von Anfang an durch die intensive Betreuung der Kunden gepr\u00e4gt. Diese charakteristische, Service-orientierte, auf sehr pers\u00f6nlicher Zuwendung beruhende Haltung hat \u201edem J\u00e4ger\u201c viele Stammkunden beschert, die sich nun schon \u00fcber Generationen hinweg gerne und h\u00e4ufig einfinden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die Kunden sch\u00e4tzen die Qualit\u00e4t und den Ideenreichtum der \u00fcberwiegend \u00f6sterreichischen Lieferanten und freuen sich \u00fcber Alpen-Kaviar aus dem Steyrtal, Saiblinge aus saubersten Gew\u00e4ssern, \u201emodernisierte\u201c K\u00e4rntner Nudeln mit Ziegenk\u00e4se-F\u00fcllung, Bio-Lachs, ger\u00e4uchert im Gailtal, Fleisch und Wild aus den heimischen Bergen, Schokolade aus kleinen Manufakturen und Brot aus althergebrachtem Sauerteig. Auch die Weine und Spirituosen werden im Hinblick auf nachhaltigen Hintergrund eingekauft.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Delikatessen J\u00e4ger<\/strong><br>Adresse: Radetzkystra\u00dfe 38, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 463 57 354<br>Webseite: <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#0070b8\" class=\"has-inline-color\"><a href=\"https:\/\/www.delijaeger.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.delijaeger.com<\/a><\/mark><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-delikates-im-hafenstadt-deli\">Delikates im Hafenstadt Deli<\/h2>\n\n\n\n<p>Eintreten, plaudern und mit hochwertigen Lebensmitteln nach Hause spazieren. So ist das gedacht (und richtig gut gemacht) im Deli der Hafenstadt, einem kleinen, feinen Verkaufslokal am Klagenfurter Lendhafen. Hier gibt es fertig zubereitete Feinkost aus der Hafenstadt Kitchen und das Beste von einer Vielzahl von Lieferanten. <\/p>\n\n\n\n<p>Dazu geh\u00f6ren internationale Spezialit\u00e4ten wie Dijon-Senf-Spezialit\u00e4ten genauso wie heimisches Einlegegem\u00fcse vom Stekovics, Ehrenwort-Gew\u00fcrze, hochqualitative \u00d6le, Essige und Weine sowie Delikatessen aus dem Raum Klagenfurt wie frische Ab-Hof-Produkte wie Milch, Eier oder Brot. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hafenstadt Deli<\/strong><br>Adresse: Villacher Stra\u00dfe 16-18, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 660 65 22 527<br>Webseite: <a href=\"https:\/\/www.hafenstadt.at\/deli\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hafenstadt Deli<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-6 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"5500\" height=\"3667\" data-id=\"44543\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/H8V8IJ1.jpg\" alt=\"Eine Auswahl der Produkte, die im Hafenstadt Deli in Klagenfurt verkauft werden, steht auf einem Tresen. Darunter Hauskaffee, Stevkovics-Gem\u00fcse, Bio-Shots, Fruchtaufstrich und Sonnenblumen\u00f6l\" class=\"wp-image-44543\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) KLAMAG Nicole Hubmann<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gaumenjuwelen-exklusive-heimische-delikatessen\">Gaumenjuwelen: Exklusive heimische Delikatessen<\/h2>\n\n\n\n<p>Mit seinem neuen Gesch\u00e4ft \u201eGaumenjuwelen\u201c bringt Robert Sorger die Sch\u00e4tze der heimischen Landwirtschaft nach Klagenfurt. Auf knapp 70 Quadratmetern bietet er rund 170 Produkte an, darunter Bio-\u00d6le, Honig vom Klopeiner See, Essig- und Saftspezialit\u00e4ten sowie exklusive Tropfen und Biere aus dem Lavanttal. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Produkte stammen von acht Produzenten und verbinden h\u00f6chste Qualit\u00e4t mit regionaler Herkunft. Unterst\u00fctzt von seiner Familie sorgt Sorger daf\u00fcr, dass jedes Produkt  eine Geschichte erz\u00e4hlt und Gourmets begeistert. Das Signature-Produkt ist sicher der Schwarze Knoblauch, mit dem Sorger schon am Benediktinermarkt Bekanntheit erlangt hat. Ge\u00f6ffnet ist das Gesch\u00e4ft von Montag bis Freitag, 9 bis 18 Uhr.<\/p>\n\n\n\n<p>Adresse: August-Jaksch-Stra\u00dfe 1, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Webseite: <a href=\"https:\/\/www.gaumenjuwelen.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.gaumenjuwelen.at<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-das-ganze-karntner-nudeluniversum\">Das ganze K\u00e4rntner Nudeluniversum<\/h2>\n\n\n\n<p>Die gef\u00fcllten Nudeln sind bekannterma\u00dfen das kulinarische Wahrzeichen hierzulande. Die urspr\u00fcngliche Erscheinung der sorgf\u00e4ltig \u201egekrendelten\u201c Kasnudel enth\u00e4lt Topfen, Kerbel, Nudelminze und St\u00fcckchen von gekochten Kartoffeln. Gewagt erschien bereits die F\u00fcllung mit gew\u00fcrztem Faschiertem. Heute kann der Feinspitz aus vielen Mutationen gustieren.<\/p>\n\n\n\n<p>In der K\u00e4rntner Nudelmanufaktur in Waidmannsdorf werden neben den Kas- und Fleischnudeln heute Spinatnudeln, Tomaten-Mozzarella-Nudeln, Knoblauchnudeln, Rotwildnudeln, Schafsk\u00e4senudeln, R\u00e4ucherlachsnudeln, Eierschwammerlnudeln, Kartoffelnudeln mit Lauch oder Bauernspeck kunstvoll von Hand hergestellt. Delikatessen aus K\u00e4rnten, die man getrost als Nudeluniversum bezeichnen kann. <\/p>\n\n\n\n<p>Auch Veganer werden hier bestens versorgt. Zum Dessert gibt\u2019s dann Kletzen- oder Apfelnudeln. Und wenn Sie sich dann nicht genudelt f\u00fchlen. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>K\u00e4rntner Nudelmanufaktur<\/strong><br>Adresse: Siebenh\u00fcgelstra\u00dfe 25, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 660 737 32 90<br>Webseite: <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#0070b8\" class=\"has-inline-color\"><a href=\"http:\/\/www.nudelmanufaktur.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.nudelmanufaktur.eu<\/a><\/mark><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-fisch-delikatessen-vom-jorde\">Fisch-Delikatessen vom Jorde<\/h2>\n\n\n\n<p>Die nachhaltige Fischzucht am s\u00fcdwestlichen Stadtrand Klagenfurts ist ein Hotspot f\u00fcr gem\u00fctliches Zusammensitzen an lauen Abenden oder den ersten Selbst-Angelversuchen. Aber viele kommen auch &#8222;nur&#8220; in den Hofladen. Ein Dorado f\u00fcr Liebhaber von frischen, heimischen Fisch-Spezialit\u00e4ten. <\/p>\n\n\n\n<p>Fangfrische Forellen, tolle Varianten von Fisch-Aufstrichen, Graved Fish, saisonal auch mal getr\u00fcffelten Forellenkaviar oder frische Flusskrebse. Im hauseigenen R\u00e4ucher\u00f6fen werden Fische  wie Forellen oder Karpfen im kalten &amp; hei\u00dfen Rauch zu Delikatessen.  Dar\u00fcber hinaus findet sich im Hofladen ein handverlesenes Sortiment von regionalen Produkten, darunter Craftbeer, Gew\u00fcrze, Marmeladen, S\u00e4fte, Weine und Bio-Brot.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Forellenhof Jorde Hofladen<\/strong><br>Adresse: Knopperweg 6 am Polsterteich, 9073 Viktring<br>Telefon: +43 664 3000 150<br>Webseite:<a href=\"https:\/\/www.derjorde.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> www.derjorde.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-7 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3924\" height=\"3949\" data-id=\"44539\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Jorde_2021_c_NWK_Arnold_Poeschl__-7_quadratisch.jpg\" alt=\"Ein Mitarbeiter vom Forellenhof Jorde zeigt ausgel\u00f6ste Fischfilets aus der eigenen Fischzucht in Viktring\" class=\"wp-image-44539\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Arnold P\u00f6schl<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-asia-spezialitaten-vom-thai-shop\">Asia-Spezialit\u00e4ten vom Thai-Shop<\/h2>\n\n\n\n<p>Um 1970 kamen Jaruwan und Nibhon Thaiprasert nach \u00d6sterreich. Sich kennen und lieben gelernt haben sie sich allerdings erst hier und nicht daheim in Thailand. Die Idee f\u00fcr ein Gesch\u00e4ft mit asiatischen Lebensmitteln gab ihnen der eigene Wunsch ein, leichter an die f\u00fcr sie wichtigen Waren zu kommen.<\/p>\n\n\n\n<p>Dies ist der Familie gelungen. Seit fast 30 Jahren ist thail\u00e4ndisch kochen in Klagenfurt up to date. Da immer mehr \u00d6sterreicher Urlaub in Asien machten und dann auch zu Hause Dinge essen wollten die sie dort kennengelernt haben, wuchs die Kundenanzahl stetig. Das steigende Gesundheitsbewusstsein und der damit einhergehende Boom f\u00fcr Asia Cooking haben zum Erfolg weiter beigetragen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die n\u00e4chste Generation ist nun schon am Ruder und k\u00fcmmert sich um die Produktpalette \u2013 nicht nur aus Thailand sondern auch aus anderen asiatischen L\u00e4ndern wie China, Japan, Indien, Korea, Indonesien und den Philippinen. Reis, Gew\u00fcrze, So\u00dfen, Pasten, frisches Gem\u00fcse oder S\u00fc\u00dfspeisen \u2013 im Thai Shop finden Sie essentielle Zutaten f\u00fcr die asiatische K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Thai Shop<\/strong><br>Adresse: Benediktiner Platz 5, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Telefon: +43 463 50 41 35<br>Webseite: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100057302934726\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Thai Shop auf Facebook<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-markt-jour-fixe-fur-feinschmecker\">Markt-Jour-fixe f\u00fcr Feinschmecker<\/h2>\n\n\n\n<p>Neben all diesen ausgesuchten Genuss-Adressen sind Liebhaber von hochqualitativen Produkten nat\u00fcrlich bei den <a href=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/shopping-maerkte\/maerkte-klagenfurt\/?doing_wp_cron=1664438013.7815289497375488281250\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wochenm\u00e4rkten in Klagenfurt<\/a> bestens aufgehoben. Nirgends sonst kommt man so leicht mit den Produzenten hochwertiger Lebensmittel pers\u00f6nlich ins Gespr\u00e4ch. Man trifft sich am Benediktinermarkt. Donnerstag und Samstag vormittags zum gro\u00dfen Bauernmarkt, Freitag Vormittag zum Biomarkt! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir Klagenfurter sind verw\u00f6hnte Esser. Allein die N\u00e4he zu den lukullischen Sehnsuchtsl\u00e4ndern Italien und Slowenien l\u00e4sst uns Menschen hier die kulinarische Latte h\u00f6her legen als anderswo. Kein Wunder also, dass sich neben den Superm\u00e4rkten in Klagenfurt viele interessante, geradezu gef\u00e4hrlich appetitanregende Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert haben. Von k\u00f6stlichen Lebensmitteln regionaler K\u00e4rntner Erzeuger bis [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":44547,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[219,40],"class_list":["post-1608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-trinken","tag-delikatessen-lebensmittel","tag-essen-trinken"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Spezialit\u00e4ten &amp; Delikatessen in Klagenfurt: Hotspots | visitklagenfurt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Delikatessen, Spezialit\u00e4ten &amp; Wein: In Klagenfurt haben sich viele Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert! Mehr dazu hier!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Die Hotspots f\u00fcr Spezialit\u00e4ten &amp; Delikatessen in Klagenfurt | visitklagenfurt.at\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Delikatessen, Spezialit\u00e4ten &amp; Wein: In Klagenfurt haben sich viele Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert! Mehr dazu hier!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"visitklagenfurt\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-22T12:00:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-10T09:31:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/H819PFM.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anna-Maria Haider\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anna-Maria Haider\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Anna-Maria Haider\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fbc9f55c3b447ed37410a6e7cfb4a622\"},\"headline\":\"Die Hotspots f\u00fcr Spezialit\u00e4ten &#038; Delikatessen in Klagenfurt\",\"datePublished\":\"2020-07-22T12:00:08+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-10T09:31:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/\"},\"wordCount\":1616,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/H819PFM.jpg\",\"keywords\":[\"Delikatessen &amp; Lebensmittel\",\"Essen &amp; Trinken\"],\"articleSection\":[\"Essen &amp; Trinken\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/\",\"name\":\"Spezialit\u00e4ten & Delikatessen in Klagenfurt: Hotspots | visitklagenfurt\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/H819PFM.jpg\",\"datePublished\":\"2020-07-22T12:00:08+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-10T09:31:40+00:00\",\"description\":\"Delikatessen, Spezialit\u00e4ten & Wein: In Klagenfurt haben sich viele Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert! Mehr dazu hier!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/H819PFM.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/H819PFM.jpg\",\"width\":5500,\"height\":3667,\"caption\":\"(c) KLAMAG Nicole Hubmann\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"visitklagenfurt\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/category\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Essen &amp; Trinken\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/category\\\/blog\\\/essen-trinken\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Die Hotspots f\u00fcr Spezialit\u00e4ten &#038; Delikatessen in Klagenfurt\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/\",\"name\":\"visitklagenfurt\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Tourismus Region Klagenfurt am W\u00f6rthersee GmbH\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/DT_K_Klagenfurt_S_RGB.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/DT_K_Klagenfurt_S_RGB.png\",\"width\":2082,\"height\":1511,\"caption\":\"Tourismus Region Klagenfurt am W\u00f6rthersee GmbH\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fbc9f55c3b447ed37410a6e7cfb4a622\",\"name\":\"Anna-Maria Haider\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/anna.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/anna.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/anna.jpg\",\"caption\":\"Anna-Maria Haider\"},\"description\":\"Wenn auch seit Jahrzehnten mit Lebensmittelpunkt in der Stadt Salzburg und famili\u00e4rer \u201eAu\u00dfenstelle\u201c im Waldviertel bin ich als geb\u00fcrtige Klagenfurterin ein gl\u00fchender K\u00e4rnten-Fan geblieben. Meine bevorzugten Themen finde ich im Gebiet der Kunst und Kultur, wobei mir Entdeckungen - ob historischen oder zeitgen\u00f6ssischen Wesens - abseits des Mainstreams sehr am Herzen liegen. Dabei kommen mir Erfahrungen aus meiner Zeit als textende Kunsthistorikerin in verschiedenen Galerien und die abwechslungsreiche T\u00e4tigkeit als freie Journalistin f\u00fcr Tageszeitung und Magazin zugute. Meine Heimatstadt Klagenfurt und ihre inspirierende Umgebung empfinde ich als seltene, wohltuende Synthese aus lebendig Urbanem und kontemplativ-kostbarer Natur. Eine Position, die meine drei erwachsenen S\u00f6hne teilen, sie sind sehr stolz auf ihre K\u00e4rntner Wurzeln.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitklagenfurt.at\\\/de\\\/author\\\/anna_maria_haider\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spezialit\u00e4ten & Delikatessen in Klagenfurt: Hotspots | visitklagenfurt","description":"Delikatessen, Spezialit\u00e4ten & Wein: In Klagenfurt haben sich viele Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert! Mehr dazu hier!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Die Hotspots f\u00fcr Spezialit\u00e4ten & Delikatessen in Klagenfurt | visitklagenfurt.at","og_description":"Delikatessen, Spezialit\u00e4ten & Wein: In Klagenfurt haben sich viele Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert! Mehr dazu hier!","og_url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/","og_site_name":"visitklagenfurt","article_published_time":"2020-07-22T12:00:08+00:00","article_modified_time":"2024-12-10T09:31:40+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/H819PFM.jpg","width":800,"height":533,"type":"image\/jpeg"}],"author":"Anna-Maria Haider","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Anna-Maria Haider","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"11\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/"},"author":{"name":"Anna-Maria Haider","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#\/schema\/person\/fbc9f55c3b447ed37410a6e7cfb4a622"},"headline":"Die Hotspots f\u00fcr Spezialit\u00e4ten &#038; Delikatessen in Klagenfurt","datePublished":"2020-07-22T12:00:08+00:00","dateModified":"2024-12-10T09:31:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/"},"wordCount":1616,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/H819PFM.jpg","keywords":["Delikatessen &amp; Lebensmittel","Essen &amp; Trinken"],"articleSection":["Essen &amp; Trinken"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/","url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/","name":"Spezialit\u00e4ten & Delikatessen in Klagenfurt: Hotspots | visitklagenfurt","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/H819PFM.jpg","datePublished":"2020-07-22T12:00:08+00:00","dateModified":"2024-12-10T09:31:40+00:00","description":"Delikatessen, Spezialit\u00e4ten & Wein: In Klagenfurt haben sich viele Hotspots f\u00fcr Delikatessen und Spezialit\u00e4ten etabliert! Mehr dazu hier!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/H819PFM.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/H819PFM.jpg","width":5500,"height":3667,"caption":"(c) KLAMAG Nicole Hubmann"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/essen-trinken\/spezialitaeten-und-delikatessen-klagenfurt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"visitklagenfurt","item":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/category\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Essen &amp; Trinken","item":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/category\/blog\/essen-trinken\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Die Hotspots f\u00fcr Spezialit\u00e4ten &#038; Delikatessen in Klagenfurt"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#website","url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/","name":"visitklagenfurt","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#organization","name":"Tourismus Region Klagenfurt am W\u00f6rthersee GmbH","url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DT_K_Klagenfurt_S_RGB.png","contentUrl":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DT_K_Klagenfurt_S_RGB.png","width":2082,"height":1511,"caption":"Tourismus Region Klagenfurt am W\u00f6rthersee GmbH"},"image":{"@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/#\/schema\/person\/fbc9f55c3b447ed37410a6e7cfb4a622","name":"Anna-Maria Haider","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/anna.jpg","url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/anna.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/anna.jpg","caption":"Anna-Maria Haider"},"description":"Wenn auch seit Jahrzehnten mit Lebensmittelpunkt in der Stadt Salzburg und famili\u00e4rer \u201eAu\u00dfenstelle\u201c im Waldviertel bin ich als geb\u00fcrtige Klagenfurterin ein gl\u00fchender K\u00e4rnten-Fan geblieben. Meine bevorzugten Themen finde ich im Gebiet der Kunst und Kultur, wobei mir Entdeckungen - ob historischen oder zeitgen\u00f6ssischen Wesens - abseits des Mainstreams sehr am Herzen liegen. Dabei kommen mir Erfahrungen aus meiner Zeit als textende Kunsthistorikerin in verschiedenen Galerien und die abwechslungsreiche T\u00e4tigkeit als freie Journalistin f\u00fcr Tageszeitung und Magazin zugute. Meine Heimatstadt Klagenfurt und ihre inspirierende Umgebung empfinde ich als seltene, wohltuende Synthese aus lebendig Urbanem und kontemplativ-kostbarer Natur. Eine Position, die meine drei erwachsenen S\u00f6hne teilen, sie sind sehr stolz auf ihre K\u00e4rntner Wurzeln.","url":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/author\/anna_maria_haider\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1608"}],"version-history":[{"count":47,"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71927,"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1608\/revisions\/71927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}