{"id":70510,"date":"2024-10-24T10:00:00","date_gmt":"2024-10-24T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/?p=70510"},"modified":"2026-01-27T09:40:39","modified_gmt":"2026-01-27T08:40:39","slug":"kochkurse-in-klagenfurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/blog\/stadtleben\/kochkurse-in-klagenfurt\/","title":{"rendered":"Unsere Top 5 Kochkurse in &amp; nahe Klagenfurt"},"content":{"rendered":"\n<p>Kochen ist bekanntlich nicht nur ein Weg, um satt zu werden \u2013 es ist eine sinnliche Reise, bei der Aromen, Zutaten und Kreativit\u00e4t im Mittelpunkt stehen. F\u00fcr alle, die ihre Kochk\u00fcnste vertiefen oder einfach etwas Neues ausprobieren m\u00f6chten, bietet Klagenfurt eine Vielzahl von spannenden Kochkursen. <\/p>\n\n\n\n<p>Ob ihr eure Liebe zu Wildkr\u00e4utern und regionalen Zutaten entfachen, italienische Spezialit\u00e4ten entdecken oder in die Welt der vegetarischen K\u00fcche eintauchen wollt \u2013 hier findet ihr den passenden Kochkurs in und nahe Klagenfurt, der euer kulinarisches K\u00f6nnen garantiert auf die n\u00e4chste Stufe hebt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-frisch-gekocht-in-der-kochelei\">1. Frisch gekocht in der K\u00f6chelei<\/h2>\n\n\n\n<p>In der K\u00f6chelei von Gabriele K\u00f6chl dreht sich alles um die Sch\u00e4tze der Natur. Ihre Kurse sind nicht nur Kochkurse \u2013 sie sind Erlebnisse. Gemeinsam mit den Teilnehmern wird erkundet, was Wiese und Wald zu bieten haben. Das Besondere an ihren Kursen: Hier gibt es keine fertigen Rezepte. Das Men\u00fc entsteht spontan, basierend auf den frisch verf\u00fcgbaren Zutaten. Ihr lernt, wie ihr Wildkr\u00e4uter sicher erkennt und kreativ in der K\u00fcche verwendet.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Themen der Kurse sind vielf\u00e4ltig: Von der K\u00e4rntner Pilzvielfalt \u00fcber mediterrane Meeresfr\u00fcchte bis hin zu festlichen K\u00e4rntner Tapas ist f\u00fcr jeden etwas dabei. Gabriele bietet auch individuelle Kurse f\u00fcr Gruppen ab sechs Personen an \u2013 ideal f\u00fcr private Feiern oder Firmenevents. Besonders beliebt sind die Kurse f\u00fcr Weihnachtsfeiern.<\/p>\n\n\n\n<p>Die aktuellen Kurstermine findet ihr auf <a href=\"http:\/\/www.koechelei.at\">Gabriele K\u00f6chls Webseite<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>Adresse: Kindergartenstra\u00dfe 5, 9073 Klagenfurt-Viktring<br>Web: <a href=\"http:\/\/www.koechelei.at\">www.koechelei.at<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1281\" data-id=\"70512\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Kochkurs_koechelei_c-DieDa-DanielaTiefling.jpg\" alt=\"Kochkurs mit Gaby K\u00f6chl von der K\u00f6chelei in Klagenfurt Viktring\" class=\"wp-image-70512\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) DieDa DanielaTiefling<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-das-volle-programm-in-der-kuchl\">2. Das volle Programm in der &#8222;Kuchl&#8220;<\/h2>\n\n\n\n<p>Die bekannte Foodbloggerin und Kochbuchautorin CookingCatrin bietet in ihrer &#8222;Kuchl&#8220; ein facettenreiches Programm an Kochkursen. Ob glutenfreies Kochen, festliche Weihnachtsworkshops oder regionale Spezialit\u00e4ten \u2013 hier wird f\u00fcr jeden Geschmack etwas geboten. Neben beliebten Kursen aus der regionalen italienischen K\u00fcche &#8211; wie \u201eKochen wie in Sizilien\u201c &#8211; stehen auch glutenfreie Gerichte und Brotbacken auf dem Kursprogramm. <\/p>\n\n\n\n<p>Ideale Workshops alos f\u00fcr Genie\u00dfer, die mehr Finesse in die eigene K\u00fcche holen m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n<p>Adresse: Johann Thys Zeile 9, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Web:<a href=\"https:\/\/cookingcatrin.at\/\"> https:\/\/cookingCatrin.at<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"964\" height=\"1446\" data-id=\"70581\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/catrin-c-Carletto-Ferrari.jpg\" alt=\"Cooking Catrin in ihrer Kuchl\" class=\"wp-image-70581\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Carletto Ferrari<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"964\" height=\"1446\" data-id=\"70585\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Food-c-Carletto-Ferrari.jpg\" alt=\"Cooking Catrin Men\u00fc italienisch\" class=\"wp-image-70585\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Carletto Ferrari<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-tipps-vom-profikoch-im-suppengluck-amp-wurzelwerk\">3. Urban Kitchen Vibes in der Hafenstadt<\/h2>\n\n\n\n<p id=\"h-3-tipps-vom-profikoch-im-suppengluck-amp-wurzelwerk\">In der Hafenstadt Urban Area in Klagenfurt geht ihr mit K\u00fcchenchef Lukas auf kulinarische Entdeckungsreise, laufend gibt&#8217;s hier l\u00e4ssige Kochkurse. Ihr lernt die Basics und die coolen Skills der modernen K\u00fcche \u2013 von Green Kitchen Vibes \u00fcber Kids-Workshops bis hin zu Sushi-Moves und den legend\u00e4ren K\u00e4rntner K\u00e4snudeln. <\/p>\n\n\n\n<p>Ob als Team, mit Freund:innen oder einfach aus Lust am Ausprobieren: Kochen bringt euch zusammen, macht Laune und schmeckt einfach richtig gut. <\/p>\n\n\n\n<p>Adresse: Villacher Stra\u00dfe 16-18, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Web:<a href=\"https:\/\/www.hafenstadt.at\/kitchen-lab\/\"> https:\/\/www.hafenstadt.at\/kitchen-lab\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-kochkunst-fur-jedes-level-im-wifi\">4. Kochkunst f\u00fcr jedes Level im Wifi<\/h2>\n\n\n\n<p>Das WIFI K\u00e4rnten bietet eine breite Palette an Kochkursen f\u00fcr alle Erfahrungsstufen \u2013 vom Anf\u00e4nger bis zum Profi. Besonders spannend f\u00fcr ambitionierte Freizeitk\u00f6che sind die spezialisierten Fortbildungen zu Themen wie Di\u00e4tetik, Fleischkunde und Kr\u00e4uterk\u00fcche. Aber auch Kurse in der Kochkunst Chinas oder authentischer Pizza sind heuer im Kursprogramm.<\/p>\n\n\n\n<p>Die modernen Kursr\u00e4ume des WIFI bieten eine passende Atmosph\u00e4re, in der Theorie und Praxis optimal verbunden werden. Vom Lehrling bis zum Meisterkoch, von der Hobbyk\u00f6chin bis zum Conaisseur \u2013 hier ist jeder willkommen und findet einen passenden Kurs, um sich weiterzuentwickeln und neue Kochtechniken zu erlernen.<\/p>\n\n\n\n<p>Adresse: Europaplatz 1, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<br>Web: <a href=\"https:\/\/www.wifikaernten.at\/kategorie\/p-tourismus\/pf-kueche-koch-patisserie\/pfb-kueche\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.wifikaernten.at\/<\/a><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-veggie-kochen-mit-der-biofee\">5. Veggie kochen mit der Biofee<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr alle, die Wert auf nachhaltige und regionale Zutaten legen, bietet \u201eBiofee\u201c Christine Dapra in Krumpendorf besondere vegetarische \u2013 und teils sogar vegane &#8211; Kochkurse an. Darin geht\u2019s vorrangig um biologisch angebaute und saisonale Lebensmittel, die mit Kreativit\u00e4t und Liebe zu k\u00f6stlichen Gerichten verarbeitet werden. Ob Wildkr\u00e4uterk\u00fcche, vegetarische Hausmannskost oder ayurvedische Men\u00fcs \u2013 jeder Kurs wird individuell gestaltet und richtet sich nach den W\u00fcnschen und Vorlieben der Teilnehmer.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Biofee-Kurse eignen sich besonders gut f\u00fcr geschlossene Gruppen, die gemeinsam kochen und Spa\u00df haben m\u00f6chten. Mit ihrer Leidenschaft f\u00fcr regionale Zutaten und nachhaltige K\u00fcche sorgt Christine Dapra f\u00fcr ein inspirierendes und genussvolles Erlebnis.<\/p>\n\n\n\n<p>Adresse: Karawankenweg 3, 9201 Krumpendorf<br>Web: <a href=\"https:\/\/biofee.at\/\">www.biofee.at<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1125\" height=\"1487\" data-id=\"70525\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/FotoBlog3-c-Biofee-Christine-Dapra.jpg\" alt=\"Christine Dapra gibt in Krumpendorf vegetarische Kochkurse\" class=\"wp-image-70525\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Biofee Christine Dapra<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2814\" height=\"3720\" data-id=\"70529\" src=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/FotoBlog4-c-Biofee-Christine-Dapra.jpg\" alt=\"Vegetarische Kochkurse bei Biofee in Krumpendorf\" class=\"wp-image-70529\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">(c) Biofee Christine Dapra<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-regionale-kochkunst-gibt-s-auch-online\">Regionale Kochkunst gibt&#8217;s auch online<\/h2>\n\n\n\n<p>Egal ob ihr Anf\u00e4nger seid oder bereits fortgeschrittene Hobbyk\u00f6che und -k\u00f6chinnen, in Klagenfurt und Umgebung gibt\u2019s Kochkurse f\u00fcr jedes Level und jedes Spezialinteresse. <\/p>\n\n\n\n<p>Spannend f\u00fcr alle, die sich gern online fortbilden, sind die <a href=\"https:\/\/www.seminarbaeuerinnen.at\/kochvideos\/\">Kochvideos der K\u00e4rntner Seminarb\u00e4uerinnen<\/a> mit Fokus auf regionaler K\u00fcche. Die K\u00f6nnerinnen weihen euch ein in die Geheimnisse des Brot- oder Reindlingbackens, der Dampfnudelzubereitung oder des Fermentierens von Gem\u00fcse.<\/p>\n\n\n\n<p>Und ein Tipp noch zum Schluss: Wer gar keine Lust und\/oder Begabung zum Kochen hat: Nur keine Panik! Wir haben unsere <a href=\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/de\/category\/blog\/essen-trinken\/\">besten Kulinariktipps Klagenfurt hier zusammengefasst<\/a>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer wollte immer schon gut kochen lernen? Bitte hier entlang! 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