![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Konditorei-Cafe-Korbelius_c_Nicole-Hubmann-6.jpg\")
C’\u00e8 tutta una serie di pasticcerie tradizionali che ci mettono anima e cuore per addolcire la vita dei loro ospiti con le proprie leccornie, non importa se si tratta di ricche e originali torte o di squisiti dolci fatti secondo la ricetta della nonna. Fa lo stesso se ve li godete ad un tavolino in pasticceria o se li portate a casa in una bella confezione di carta.<\/p>\n\n\n\n
Klagenfurt \u00e8 dolce! Pertanto, ecco i miei preferiti personali in fatto di “dolce e caff\u00e8”.<\/p>\n\n\n\n
Pasticceria Cafe Fahrnberger <\/strong><\/h2>\n\n\n\nQuesta \u00e8 la pasticceria tradizionale di Klagenfurt in assoluto, che in citt\u00e0 ha tre negozi. Il pi\u00f9 grande in termini di superficie \u00e8 la casa madre in St. Veiter Stra\u00dfe, c’\u00e8 poi l’accogliente ma minuscola filiale in Benediktinerplatz. E il mio Fahrnberger preferito, in Luegerstrasse vicino al ponte di pietra. <\/p>\n\n\n\n
Un luogo luminoso e accogliente con dolci artigianali particolarmente buoni e un ottimo caff\u00e8. Il servizio \u00e8 sempre cordiale e efficiente, ben curata la selezione delle riviste.<\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/petit-3-295c11a579.jpg\")
(c) Fahrnberger<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nAl Cafe Fahrnberger<\/a> ci si pu\u00f2 incontrare per una chiacchierata davanti ad un capuccino e un dolce alle prugne. Opure ci si va per una lettura approfondita del “Zeit” con una fantastica tazza di tee Darjeeling e un pasticcino. Inoltre il gelato artigianale per me qui \u00e8 il migliore di Klagenfurt. Qui sono diventata de facto una dipendente dal caff\u00e8 affogato.<\/p>\n\n\n\nNel fine settimana, il Fahrnberger \u00e8 molto frequentato da persone che fanno scorta di torte e dolci per il caff\u00e8 pomeridiano a casa. Se si ha bisogno di una torta regalo per un’occasione speciale, la si trova al Fahrnberger. Particolarmente fantasiose e variopinte sono le torte di compleanno per i bambini!<\/p>\n\n\n\n
Caf\u00e9 Konditorei Fahrnberger\nSt. Veiter Stra\u00dfe 144, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nBenediktinierplatz, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nLuegerstra\u00dfe 4, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nwww.fahrnberger.com<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/2-Cardinalschnitte-80638ac9d1.jpg\")
(c) Fahrnberger<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/4-Zwetschkenfleck-631bddb615.jpg\")
(c) Fahrnberger<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nPasticceria Korbelius<\/strong><\/h2>\n\n\n\nNiente, assolutamente niente, batte l’originale cannolo alla crema Korbelius. La sfoglia ripiena di albume zuccherato qui ha davvero trovato il suo maestro (pasticcere). Mi ha dato l’idea mio suocero, appassionato intenditore in fatto di specialit\u00e0 dei singoli ristoranti. Andava al Korbelius<\/a> sulla Karfreitstrasse esclusivamente per i suoi cannoli alla crema.<\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Konditorei-Cafe-Korbelius_c_Nicole-Hubmann-4.jpg\")
(c) Nicole Hubmann<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nIo per\u00f2 ho presto ampliato il mio repertorio di pasticceria e devo dire che la torta artigianale di fragoline di bosco, la torta di albicocche o il dolce alle castagne non sono per niente inferiori al leggendario cannolo alla crema. E per tutti coloro che preferiscono il cibo a base vegetale, nella stagione calda il Korbelius ha anche il gelato vegano!<\/p>\n\n\n\n
Particolare l’atmosfera nel Korbelius. La sala ha una patina che si \u00e8 creata in diversi decenni e per rimanere coerenti non c’\u00e8 nessuna musica di sottofondo a disturbare. Insolito al giorno d’oggi. Ma questo mi piace, cos\u00ec ci si pu\u00f2 concentrare completamente sulla conversazione con chi ci sta di fronte. O su un dolce sogno nelle vesti di in un pezzo di torta nel piatto.<\/p>\n\n\n\n
Konditorei Korbelius\nKarfreitstra\u00dfe 9, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Korbelius_Klagenfurt_2_6_2020__c_Arnold_Poeschl-2618.jpg\")
(c) Arnold P\u00f6schl<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nPasticceria Hutter<\/strong><\/h2>\n\n\n\nNon ho idea di come lo facciano, ma la pasticceria Hutter<\/a>, nonostante si trovi nel bel mezzo della centrale Alten Platz, \u00e8 una specie di rifugio per chi ha bisogno di una pausa dallo shopping. Il caff\u00e8 si estende ampiamente oltre la ben fornita vetrina della pasticceria all’ingresso fino al retro dell’edificio. Ci\u00f2 significa che all’Hutter c’\u00e8 quasi sempre un tavolo libero.<\/p>\n\n\n\nE la Hutter \u00e8 sempre una buona scelta se vi piacciono i dolci, le torte e la pasticceria artigianale. O se amate le praline di cioccolato artigianali. Gli originali “Klagenfurt Lindwurmkugeln”, disponibili solo qui, sono un perfetto presente per i bambini che festeggiano il compleanno e amano il cioccolato.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hutter-1.jpg\")
(c) Konditorei Hutter<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hutter.jpg\")
(c) Konditorei Hutter<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nDevo anche assolutamente menzionare l’ottima selezione di panini freschi. Dopo un caff\u00e8 e una torta spesso non resta che prendere un prosecco con stuzzichini salati. Tra le comode panche imbottite rosse e un impeccabile servizio \u00e8 facile chiacchierare pi\u00f9 a lungo del previsto.<\/p>\n\n\n\n
Konditorei Hutter\nAlter Platz 11, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nwww.konditorei-hutter.at<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Konfisserie-Hutter-1024x710.jpg\")
(c) Hutter<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nConfetterie al mercato benedettino<\/strong><\/h2>\n\n\n\nSe siete alla ricerca di succulenti dolci alle creme, potete fare diverse tappe negli ottimi locali del mercato Benediktinermarkt. La mia proposta personale di tour dei dolci potrebbe essere la seguente:<\/p>\n\n\n\n
All’inizio una breve deviazione al gi\u00e0 citato Fahrnberger sul mercato con una raccomandazione speciale: i tranci Kardinalschnitte<\/a>. In questa vita terrena \u00e8 raro trovare qualcosa di cos\u00ec ricco e appetitoso!<\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Fahrnberger_Kardinalschnitte_JohannaWohlfahrt.JPG-768x1024.jpg\")
(c) Johanna Wohlfahrt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nPochi passi pi\u00f9 in l\u00e0 ci sono “Le bont\u00e0 di Sylvie”<\/a>. Un posto delizioso dove i tavoli da bistrot hanno tovaglie fatte all’uncinetto e le sedie sono foderate di bianco. Sylvie fa da sola tutti i suoi dolci e il mio preferito sono sicuramente le fette di liquore all’uovo. Accompagnate da un caff\u00e8 e la vista sulla gente al mercato \u00e8 fantastico!<\/p>\n\n\n\nA questo punto le calorie sarebbero sufficienti, ma serve anche qualcosa da portare a casa. Ecco un must: godersi la vetrina del Torteneck<\/a> (l’angolo della torta). La pasticcera Daniela Pock, in squadra con sua madre e sua zia, qui confeziona i dolci tra i pi\u00f9 raffinati. La fantastica Benediktinertorte<\/em> (torta benedettina) con noci, cioccolato e ciliegie si pu\u00f2 torvare solo al Torteneck.<\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Torteneck-c-Arnold-Poeschl-1.jpg\")
(c) Arnold P\u00f6schl<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nA proposito: i giorni di mercato al mercato benedettino<\/a> (gioved\u00ec e sabato mattina) sono sempre una buona opportunit\u00e0 per portare alla luce tesori inimmaginabili proprio in fatto di dolci. \u00c8 incredibile cosa riescono a produrre tra le altre cose i venditori ambulanti e gli agricoltori. Crostate, strudel e torte come quelle della nonna! Si consiglia di passeggiare e assaggiare, perch\u00e9 l\u00ec sicuramente tutti troveranno il loro dolce preferito.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Cremeschnitte-c-TortenEck.jpg\")
(c) Torten Eck<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Reindling-c-TortenEck.jpg\")
(c) Torten Eck<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nPasticceria Kosta<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLa pasticceria Kosta con la sua bancarella al mercato, luogo di incontro delle persone, c’\u00e8 da sempre. I dolcetti al cocco e i moretti nel cono di Kosta<\/a> sono tra i ricordi preferiti dell’infanzia di molte generazioni di abitanti di Klagenfurt.<\/p>\n\n\n\nOvunque ci fosse uno stand Kosta, c’erano sempre tanti fantastici dolci: alla fiera d’autunno, il giorno di Ognissanti davanti al cimitero, durante l’Avvento al mercatino di Natale, ad ogni grande evento. O semplicemente nel loro negozio letteralmente dolce nella St. Georgener Stra\u00dfe, un posto che sembra uscito da un colorato film di Disney.<\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kosta-Laden-2.jpg\")
(c) Konditorei Kosta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nL\u00ec tra l’altro non ci sono solo dolci ma anche pane fresco sfornato dalla stessa padrona. Per quanto mi riguarda associo il nome di Kosta con i biscotti al cocco artigianali che amo da sempre. Ma zitti, chi li assaggia una volta, non se ne stacca mai…<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Konditorei Kosta\nSt. Georgener Stra\u00dfe 14, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nwww.kosta.at<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kokosbusserl-1024x681.jpg\")
(c) Konditorei Kosta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nDolce con caff\u00e8 a Klagenfurt<\/strong><\/h2>\n\n\n\nBuone notizie per gli amanti della pasticceria artigianale: per questo Klagenfurt \u00e8 davvero un luogo ideale. Nelle pasticcerie i maestri e le maestre lavorano con materie prime genuine e ogni locale propone specialit\u00e0 della casa diverse.<\/p>\n\n\n\n
Per i giovani che amano i dolci, forse un consiglio in pi\u00f9: le torte di mele fatte in casa, le cheesecake e i brownies di Karin, chef del Caf\u00e9 Como<\/a> in Bahnhofstrasse, autodidatta di grande talento. Pasticcini all’ultima moda, per\u00f2 non prodotti industrialmente ma realizzati a mano con molto amore. Tra l’altro, in parte anche in versione vegana!<\/p>\n\n\n\n
Al Cafe Fahrnberger<\/a> ci si pu\u00f2 incontrare per una chiacchierata davanti ad un capuccino e un dolce alle prugne. Opure ci si va per una lettura approfondita del “Zeit” con una fantastica tazza di tee Darjeeling e un pasticcino. Inoltre il gelato artigianale per me qui \u00e8 il migliore di Klagenfurt. Qui sono diventata de facto una dipendente dal caff\u00e8 affogato.<\/p>\n\n\n\n Nel fine settimana, il Fahrnberger \u00e8 molto frequentato da persone che fanno scorta di torte e dolci per il caff\u00e8 pomeridiano a casa. Se si ha bisogno di una torta regalo per un’occasione speciale, la si trova al Fahrnberger. Particolarmente fantasiose e variopinte sono le torte di compleanno per i bambini!<\/p>\n\n\n\n Caf\u00e9 Konditorei Fahrnberger\nSt. Veiter Stra\u00dfe 144, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nBenediktinierplatz, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nLuegerstra\u00dfe 4, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nwww.fahrnberger.com<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n Niente, assolutamente niente, batte l’originale cannolo alla crema Korbelius. La sfoglia ripiena di albume zuccherato qui ha davvero trovato il suo maestro (pasticcere). Mi ha dato l’idea mio suocero, appassionato intenditore in fatto di specialit\u00e0 dei singoli ristoranti. Andava al Korbelius<\/a> sulla Karfreitstrasse esclusivamente per i suoi cannoli alla crema.<\/p>\n\n\n\n Io per\u00f2 ho presto ampliato il mio repertorio di pasticceria e devo dire che la torta artigianale di fragoline di bosco, la torta di albicocche o il dolce alle castagne non sono per niente inferiori al leggendario cannolo alla crema. E per tutti coloro che preferiscono il cibo a base vegetale, nella stagione calda il Korbelius ha anche il gelato vegano!<\/p>\n\n\n\n Particolare l’atmosfera nel Korbelius. La sala ha una patina che si \u00e8 creata in diversi decenni e per rimanere coerenti non c’\u00e8 nessuna musica di sottofondo a disturbare. Insolito al giorno d’oggi. Ma questo mi piace, cos\u00ec ci si pu\u00f2 concentrare completamente sulla conversazione con chi ci sta di fronte. O su un dolce sogno nelle vesti di in un pezzo di torta nel piatto.<\/p>\n\n\n\n Konditorei Korbelius\nKarfreitstra\u00dfe 9, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee<\/p>\n\n\n\n Non ho idea di come lo facciano, ma la pasticceria Hutter<\/a>, nonostante si trovi nel bel mezzo della centrale Alten Platz, \u00e8 una specie di rifugio per chi ha bisogno di una pausa dallo shopping. Il caff\u00e8 si estende ampiamente oltre la ben fornita vetrina della pasticceria all’ingresso fino al retro dell’edificio. Ci\u00f2 significa che all’Hutter c’\u00e8 quasi sempre un tavolo libero.<\/p>\n\n\n\n E la Hutter \u00e8 sempre una buona scelta se vi piacciono i dolci, le torte e la pasticceria artigianale. O se amate le praline di cioccolato artigianali. Gli originali “Klagenfurt Lindwurmkugeln”, disponibili solo qui, sono un perfetto presente per i bambini che festeggiano il compleanno e amano il cioccolato.<\/p>\n\n\n\n Devo anche assolutamente menzionare l’ottima selezione di panini freschi. Dopo un caff\u00e8 e una torta spesso non resta che prendere un prosecco con stuzzichini salati. Tra le comode panche imbottite rosse e un impeccabile servizio \u00e8 facile chiacchierare pi\u00f9 a lungo del previsto.<\/p>\n\n\n\n Konditorei Hutter\nAlter Platz 11, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nwww.konditorei-hutter.at<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n Se siete alla ricerca di succulenti dolci alle creme, potete fare diverse tappe negli ottimi locali del mercato Benediktinermarkt. La mia proposta personale di tour dei dolci potrebbe essere la seguente:<\/p>\n\n\n\n All’inizio una breve deviazione al gi\u00e0 citato Fahrnberger sul mercato con una raccomandazione speciale: i tranci Kardinalschnitte<\/a>. In questa vita terrena \u00e8 raro trovare qualcosa di cos\u00ec ricco e appetitoso!<\/p>\n\n\n\n Pochi passi pi\u00f9 in l\u00e0 ci sono “Le bont\u00e0 di Sylvie”<\/a>. Un posto delizioso dove i tavoli da bistrot hanno tovaglie fatte all’uncinetto e le sedie sono foderate di bianco. Sylvie fa da sola tutti i suoi dolci e il mio preferito sono sicuramente le fette di liquore all’uovo. Accompagnate da un caff\u00e8 e la vista sulla gente al mercato \u00e8 fantastico!<\/p>\n\n\n\n A questo punto le calorie sarebbero sufficienti, ma serve anche qualcosa da portare a casa. Ecco un must: godersi la vetrina del Torteneck<\/a> (l’angolo della torta). La pasticcera Daniela Pock, in squadra con sua madre e sua zia, qui confeziona i dolci tra i pi\u00f9 raffinati. La fantastica Benediktinertorte<\/em> (torta benedettina) con noci, cioccolato e ciliegie si pu\u00f2 torvare solo al Torteneck.<\/p>\n\n\n\n A proposito: i giorni di mercato al mercato benedettino<\/a> (gioved\u00ec e sabato mattina) sono sempre una buona opportunit\u00e0 per portare alla luce tesori inimmaginabili proprio in fatto di dolci. \u00c8 incredibile cosa riescono a produrre tra le altre cose i venditori ambulanti e gli agricoltori. Crostate, strudel e torte come quelle della nonna! Si consiglia di passeggiare e assaggiare, perch\u00e9 l\u00ec sicuramente tutti troveranno il loro dolce preferito.<\/p>\n\n\n\n La pasticceria Kosta con la sua bancarella al mercato, luogo di incontro delle persone, c’\u00e8 da sempre. I dolcetti al cocco e i moretti nel cono di Kosta<\/a> sono tra i ricordi preferiti dell’infanzia di molte generazioni di abitanti di Klagenfurt.<\/p>\n\n\n\n Ovunque ci fosse uno stand Kosta, c’erano sempre tanti fantastici dolci: alla fiera d’autunno, il giorno di Ognissanti davanti al cimitero, durante l’Avvento al mercatino di Natale, ad ogni grande evento. O semplicemente nel loro negozio letteralmente dolce nella St. Georgener Stra\u00dfe, un posto che sembra uscito da un colorato film di Disney.<\/p>\n\n\n\n L\u00ec tra l’altro non ci sono solo dolci ma anche pane fresco sfornato dalla stessa padrona. Per quanto mi riguarda associo il nome di Kosta con i biscotti al cocco artigianali che amo da sempre. Ma zitti, chi li assaggia una volta, non se ne stacca mai…<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Konditorei Kosta\nSt. Georgener Stra\u00dfe 14, 9020 Klagenfurt am W\u00f6rthersee\nwww.kosta.at<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n Buone notizie per gli amanti della pasticceria artigianale: per questo Klagenfurt \u00e8 davvero un luogo ideale. Nelle pasticcerie i maestri e le maestre lavorano con materie prime genuine e ogni locale propone specialit\u00e0 della casa diverse.<\/p>\n\n\n\n Per i giovani che amano i dolci, forse un consiglio in pi\u00f9: le torte di mele fatte in casa, le cheesecake e i brownies di Karin, chef del Caf\u00e9 Como<\/a> in Bahnhofstrasse, autodidatta di grande talento. Pasticcini all’ultima moda, per\u00f2 non prodotti industrialmente ma realizzati a mano con molto amore. Tra l’altro, in parte anche in versione vegana!<\/p>\n\n\n\nPasticceria Korbelius<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Pasticceria Hutter<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Confetterie al mercato benedettino<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Pasticceria Kosta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Dolce con caff\u00e8 a Klagenfurt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Como_Bananenbrot-vegan-768x1024.jpg\")
![\"\"](\"https:\/\/www.visitklagenfurt.at\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Como_Karottenkuchen.jpg\")