Znana je tudi kot “trebuh Celovca” – Benediktinermarkt. In to upravičeno! Tu lahko najdete specialitete okoliških kmetij, delikatesne izdelke, sezonsko sadje in zelenjavo, kakovostne mesne in ribje izdelke, kruh in pecivo ter dobrote iz regije Alpe-Jadran. Za lokalna gostinska podjetja je tržnica prava vreča dobrega okusa, iz katere se pripravljajo prizemljene, prefinjene ali celo nenavadne jedi.
Za goste ekskluzivne alpsko-jadranske gurmanske mize bo en večer kuhalo kar sedem gostincev, prodajalcev in kavarn: Zuagrast, Edelrock, Rudi’s, Marktwirt, Frierss, Fahrnberger in Theuermann so gurmanski strokovnjaki, ki vas bodo razvajali s kulinaričnimi užitki. Ja – in tudi Arja bo tam s svojimi delikatesami! Ob večernih jedeh bodo na voljo tudi vina iz Slovenije in Koroške. Kaj bo na mizi? – To lahko razkrijemo: Vse vrste rib, mini različice kasnudlov, vmesna jed, juha, nekaj dušenega, sladica in za zaključek krožnik sirov.
Alpsko-jadranska gurmanska miza na trgu Benediktinermarkt – 7 kuharjev, 7 jedi
Podjetja Marktwirt, Bei Rudi’s, Frierss, Zuagrast, Fahrnberger, Edelrock in Theuermann bodo ob koncu “Dnevov alpsko-jadranske kuhinje” pripravila mizo alpsko-jadranskih gurmanov. Vsak gostitelj bo pripravil en hod, s čimer bo poskrbel za veliko raznolikosti, zabave in dobrega humorja pri štedilniku in pri mizi. Kot ponudnica dobrih izdelkov z Benediktinega trga bo prisotna tudi Arja Kaviar. Večer se praznuje za dolgo gurmansko mizo in je že postal nova stalnica in vrhunec kulinaričnega festivala. Za zabavo in moderiranje bo poskrbel Joschi Peharz iz KAC-a!
Datum: sobota, 20.9.2025, ob 17.30
Cena: na zahtevo. Meni s 7 hodi in vinsko spremljavo
Lokacija: Tržnica na trgu Benediktinermarkt, 9020 Klagenfurt am Wörthersee
Rezervacije: www.visitklagenfurt.at/erlebnisse ali 0463 / 287 463-0
Največje število udeležencev: 80 oseb
