Skupaj z Marion Bauer vodi golf restavracijo Seltenheim neposredno na šampionskem golf igrišču v Celovcu Wölfnitzu. Pod njegovim vodstvom se je restavracija uveljavila kot priljubljena za vrhunsko regionalno kuhinjo: goste razvaja z raznolikimi dnevnimi specialitetami, izvrstno vinsko karto in kulinaričnimi vrhunci.

Alpsko-jadranski žar s svetovnim prvakom v žaru Horstom “Bimbo” Binderjem in Otmarjem Feistritzerjem
Ustvarjalnost, preprostost in presenetljive kombinacije okusov – to je zaščitni znak svetovnega prvaka v peki na žaru Bimbo Binder. Skupaj z Otmarjem Feistritzerjem vas vabi na šesthodno kulinarično žar potovanje po regiji Alpe-Jadran – s specialitetami iz gora in morja. Poseben poudarek sta atmosferski ambient v restavraciji Seltenheim in pestra izbira pijač, ki spremljajo hrano.
Datum: petek, 12. september 2025, 18.00
Cena: 99 €/osebo 6-hodni meni + 35 €/osebo vinska spremljava po izbiri
Kraj: Restavracija Seltenheim, Seltenheimer Str. 137, 9020 Klagenfurt am Wörthersee
Rezervacija: www.visitklagenfurt.at/erlebnisse ali 0463 / 287 463-0
Največje število udeležencev : 80 oseb