Küchenchef des magdas. Aufgewachsen in Rumänien und mit 14 Jahren ohne Deutschkenntnisse mit seiner Mutter nach Österreich gezogen. Lehre zum Koch (positiv abgeschlossen). Als Commis de Cuisine gestartet auf Korsika (Hotel Maristella) sich den feinschliff geholt als Sous Chef. Bis er sich 2022 die Haube 12 Punkte bei Gault&Millau erkocht hat.
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