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Seit 2009 kultivieren Marko & Vida Ušeničnik gemeinsam mit ihrer Familie eigene Getreidesorten wie Dinkel, Kamut und Durum. In der hofeigenen Mühle wird das Korn schonend vermahlen – die Basis für ihre handgemachte, eifreie Biopasta, die sie seit 2018 mit viel Liebe herstellen.
Das Sortiment reicht von breiten Piranudeln über Kamut-Bandnudeln bis hin zu Muscheln und saisonalen Gemüsevarianten. Alle Pastasorten sind vegan, zum Teil glutenfrei, schonend getrocknet und vielfach ausgezeichnet.
Nachhaltige Pasta-Genüsse – regional produziert, direkt vom Hof ins Glas!
