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Im SENNS.Restaurant in einer ehemaligen Glockengießerei aus dem 19. Jahrhundert kocht Andreas Senn mit dem Blick über die Grenzen: kosmopolitisch, präzise, ohne Schranken. Zwei Michelin-Sterne, vier Hauben mit 18,5 Punkten und der Titel Koch des Jahres 2016 belegen, was er auf dem Teller beweist.
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