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Franz Unteregger è da anni chef alla Villa Lido sul Friedelstrand, uno dei luoghi più affascinanti alla periferia di Klagenfurt, con vista sul lago. Con oltre 40 anni di esperienza nella ristorazione austriaca, infonde in cucina una serenità e un’affidabilità che si riflettono in ogni piatto. La sua concezione della cucina è genuina: ingredienti di qualità, cura artigianale, onestà nei confronti del prodotto. Sotto la sua guida, la Villa Lido è diventata un punto di riferimento per l’ospitalità sul Wörthersee – e per Unteregger il contesto ideale per intraprendere nuovi incontri culinari.
