.
Franz Unteregger že vrsto let deluje kot glavni kuhar v Villa Lido na Friedelstrand – enem najbolj očarljivih kotičkov na obrobju Klagenfurta s pogledom na vodo. Z več kot 40 leti izkušenj v avstrijski gastronomiji v kuhinjo vnaša mir in zanesljivost, kar se odraža na vsakem krožniku. Njegovo razumevanje kuhanja je prizemljeno: dobre sestavine, skrbna izdelava in iskrenost do izdelka. Villa Lido je pod njegovim vodstvom postala prijazna gostinska destinacija ob jezeru Wörthersee – za Untereggerja pa je to idealno okolje za nova kulinarična doživetja.
