Enodnevni izleti za sladokusce
S tem zemljevidom vas popeljemo na potovanje med dobrimi okusi. Obiščite izjemne ponudnike okusne hrane in obiščite kulinarično posebne restavracije.
Vsako leto septembra se na svatbi dobrega okusa številni gostujoči kuharji z območja Alpe-Jadrana srečujejo z vrhunskimi kuharji domače scene.
Pri tem se kot krasna biserna ogrlica v Celovcu druga za drugo nizajo majhne, prefinjene kulinarične prireditve. Lokali v mestnem središču se po tipičnih receptih regije lotijo naloge, kreirajo jedi, ki so izvor kulinarične regije.
Izbrani proizvajalci iz Furlanije, Benečije, avstrijske Koroške in Štajerske ter iz Slovenije predstavljajo svoje žlahtno blago v ulici kulinaričnih užitkov, ki jo letos dopolnjuje Alpsko-jadransko bio praznovanje.
S tem zemljevidom vas popeljemo na potovanje med dobrimi okusi. Obiščite izjemne ponudnike okusne hrane in obiščite kulinarično posebne restavracije.
Vrhunec Dnevov alpsko-jadranske kuhinje je gurmanska milja v zgodovinskem središču Celovca. Med renesančnimi arkadami, dvorišči in čudovitimi trgi lahko poskusite regionalne dobrote. Razstavljavci iz Avstrije, Italije in Slovenije predstavljajo svoje izdelke med oljčnimi olji, žafranom, sirom, divjimi zelišči, vini, ekološkim mesom, sladicami in kavo.
Vrhunske kuharice in kuharji z območja Alpe-Jadrana kuhajo v celovških restavracijah in na krožnikih pojasnjujejo svojo filozofijo alpsko-jadranske kuhinje.