.
Skupaj z Marion Bauer vodi golfsko restavracijo Seltenheim, ki se nahaja neposredno ob prvenstvenem golfskem igrišču v Celovcu Wölfnitzu. Pod njegovim vodstvom se je restavracija uveljavila kot stalnica na področju vrhunske regionalne kuhinje: goste razvajajo z raznolikimi dnevnimi jedmi, izbranim vinskim listom in kulinaričnimi vrhunci.
Alpsko-adriatsko žarjenje z svetovnim prvakom v žarjenju Horstom »Bimbo« Binderjem in Otmarjem Feistritzerjem
Ustvarjalnost, preprostost in hkrati presenetljive kombinacije okusov – to je zaščitni znak svetovnega prvaka v peko na žaru, Bimba Binderja. Skupaj z Otmarjem Feistritzerjem vabi na kulinarično potovanje po alpsko-jadranskem prostoru s šestimi hodi na žaru – s specialitetami iz gora in morja. Posebna atrakcija je prijetno vzdušje v restavraciji Seltenheim ter pestra izbira pijač, ki dopolnjujejo jedi.
Datum: petek , 12. 9. 2025, ob 18.00
Cena: 99 € / osebo za 6-hodni meni + 35 € / osebo za vinsko spremljavo (po izbiri)
Lokacija: Restavracija Seltenheim, Seltenheimer Str. 137, 9020 Klagenfurt am Wörthersee
Rezervacije: www.visitklagenfurt.at/erlebnisse ali 0463 / 287 463-0
Največje število udeležencev: 80 oseb
