Er leitet gemeinsam mit Marion Bauer das Golfrestaurant Seltenheim direkt am Championship- Golfplatz in Klagenfurt Wölfnitz. Unter seiner Führung hat sich das Haus als feste Größe für gehobene regionale Küche etabliert: mit abwechslungsreichen Tagestellern, einer erlesenen Weinkarte und kulinarischen Highlights werden die Gäste verwöhnt.

Alpen-Adria Grillen mit Grill-Weltmeister Horst „Bimbo“ Binder & Otmar Feistritzer
Kreativität, Einfachheit und zugleich überraschende Geschmackskombinationen – das ist das Markenzeichen von Grill-Weltmeister Bimbo Binder. Gemeinsam mit Otmar Feistritzer lädt er zu einer kulinarischen Grillreise in sechs Gängen durch den Alpen-Adria-Raum ein – mit Spezialitäten vom Berg und aus dem Meer. Ein besonderes Highlight ist das stimmungsvolle Ambiente im Restaurant Seltenheim sowie die vielfältige Getränkeauswahl zur Speisenbegleitung.
Datum: Freitag, 12.9.2025, 18.00 Uhr
Preis: € 99 / Person 6-Gänge-Menü + € 35 / Person Weinbegleitung optional
Location: Restaurant Seltenheim, Seltenheimer Str. 137, 9020 Klagenfurt am Wörthersee
Reservierung: www.visitklagenfurt.at/erlebnisse oder 0463 / 287 463-0
Maximale Teilnehmerzahl: 80 Personen