Capo Trieste commercia prodotti ittici dell’Adriatico (acciughe, sardine, tonno). Il pescato viene lavorato immediatamente e salato per 12-18 mesi con Fior di Sale proveniente dall’isola
I prodotti Sillehof sono di altissima qualità. Sono disponibili pane fresco, torte e pasticcini, nonché i premiati olio di semi di zucca e olio di
Caffetteria-Cioccolateria con negozio a Udine. Il cacao proviene dal Sud America, le nocciole dal Piemonte e le arance dalla Sicilia. Cioccolatini, praline e arance candite
La a prima chioccioleria carinzianadi Salanda alleva lumache di vigna a Krumpendorf. Un prodotto “slow food” alpino-adriatico sostenibile e ricco di proteine.
Punto d’incontro culinario per il piacere, con prodotti selezionati della regione Alpe-Adria, nel centro di Klagenfurt.
Il centro di formazione Caritas non solo unisce le culture, ma appaga anche tutti i sensi con una cucina internazionale di altissimo livello.
Il risotto cotto in una padella gigante o il Prosciutto Duroc Castello tagliato a fette sottili sulla leggendaria macchina a volano Berkel vi aspettano sul
Dal vino al brandy, dal bacon alla marmellata. Tutto ciò che serve per assaporare e gustare, e naturalmente di altissima qualità.
Qui tutto ruota intorno al vino e al tartufo. Una selezione di diverse specialità a base di tartufo è in offerta
L’aglio carinziano della Valle del Lavant si distingue per il suo sapore e la sua consistenza.
