Salandino podjetje “Erste Kärntner Feinschneckerei” vzreja vinogradniške polže v Krumpendorfu. Trajnostni, z beljakovinami bogat alpsko-jadranski “slow food” izdelek.

Kakovostna jagnjetina Shoafbauer je mehka, vsebuje malo maščob in je lahko prebavljiva. Na kmetiji je približno 300 ovc in njihovih jagnjet.

Ekološka kmetija Malle se nahaja na 900 metrih nadmorske višine visoko nad dolino Rosental. Na kmetiji redijo približno 20 govedi pasme angus, ki so križane

Kulinarično stičišče za razvajanje z izbranimi izdelki iz regije Alpe-Jadran v središču Celovca.

Dein’s und Mein’s je dobrodelna trgovina z velikim deležem regionalnih izdelkov, ki so v skladu s trajnostnim in ekološkim življenjem. Ponudba izdelkov vključuje živila in

Od vina do žganja, od slanine do marmelade. Vse, kar potrebujete za užitek in uživanje, seveda najvišje kakovosti.

„Der Jorde“ ob jezeru Polsterteich združuje sveže ribe, domače izdelke, kmetijsko trgovino, šotor za prireditve in regionalno kuhinjo s pravim rokodelstvom.