Alle Beiträge von
Številni vrhunski kuharji z območja Alpe-Jadrana se tudi letos v Celovcu srečujejo z najboljšimi kuharji domače scene. Ob približno 50 epikurejskih programskih točkah, med katerimi so srečanja mednarodnih zvezdnih kuharjev, ob vpogledih v aktualne trende s področja hrane, vinogradniški veselici ter ulici kulinaričnih užitkov z Alpsko-jadranskim bio praznovanjem zaigrajo gurmanska srca.
V Alpsko-jadranski ulici kulinaričnih užitkov, od 23. do 25. septembra, se bodo med renesančnimi arkadami, notranjimi dvorišči in očarljivimi trgi ponujale in pokušale dobrote z območja Alpe-Jadrana. NOVO: Alpsko-jadransko bio praznovanje!
Advent v Celovcu je doživetje! Poleg tržnic, običajev in glasbe vključuje tudi različne prireditve in adventni izlet z ladjico po jezeru Wörthersee.
Vrhunske kuharice in kuharji z območja Alpe-Jadrana kuhajo v celovških restavracijah in na krožnikih pojasnjujejo svojo filozofijo alpsko-jadranske kuhinje. Jedi so spodbuda, da na brbončicah občutimo in izkusimo, kaj je esenca te nenavadne evropske regije.
Lokali v središču mesta se bodo lotili značilnih receptov iz regije, ustvarjali bodo jedi, ki so korenine kulinarične regije. Pri tem na jedilnikih ne bodo le posebne jedi in meniji, temveč tudi prireditve, kot so pokušine vina, kuharski tečaji, knjižne mize, degustacijski meniji s poudarki na pršutu in oljčnem olju ter skoraj pozabljenih vrstah zelenjave.
Celovška tržnica Benediktinermarkt je veliko več kot domač kruh in pisana zelenjava. Ne eleganten način združuje priznane prodajalce s podeželja in vrhunsko urbano kulinariko. Menjava generacij je v zadnjih letih prispevala k temu, da je tržnica znova priljubljena in je resnična ljubezenska izpoved do dežele Alpe-Jadran.
V kraju Gospa Sveta se obiskovalci sprehajajo iz enega zgodovinskega obdobja v drugega. Tam, severno od prestolnice, na griču vzhodno od Gosposvetskega polja, mladi in
Lepota Vrbskega jezera nas prevzame tako poleti kot pozimi. Kraji okoli jezera očem ponujajo neverjetno prostranost. Kaj pa če zamenjamo perspektivo? Na odprtem jezeru V
V številnih muzejih in umetniških galerijah boste našli stalne razstave znanih imen iz sveta umetnosti Alpe Jadrana ter začasen razstave veliki mednarodnih umetnikov, iz celega sveta.
Celovec ne leži samo ob Vrbskem jezeru, ampak tudi med koroškimi hribi. Zato ni čudno, da je zmajevo mesto odlična izhodiščna točka za različne izlete
