Il birrificio privato Hirt è uno dei più antichi dell’Austria. Da 750 anni produce birra con vera passione.

In Carinzia, le valli di Lesach, Gail e Gitschtal e il lago Weissensee sono diventate la prima Slow Food Travel Destination del mondo. O meglio:

Il mercato della Carinzia centrale offre ai produttori locali una piattaforma per presentare e vendere i loro prodotti e servizi.

Dal 1987 Wieser Verlag costruisce ponti letterari tra Oriente e Occidente. Con il libro “Geschmackshochzeit”, che accompagna le Giornate della Cucina Alpe-Adria, presenta un viaggio