Thomas Eichwald ist Küchenchef im Restaurant „Im Garten“ des Seehotels Hubertushof in Velden – mit einem klaren Bekenntnis zu Kärnten und dem Wörthersee. Seine Küche

Andreas Senn kocht im SENNS.Restaurant in Salzburg – im Ambiente einer ehemaligen Glockengießerei aus dem 19. Jahrhundert, wo Backstein, Eisen und Glocken auf eine der

Gregor Sajovic ist Küchenchef im Hotel Restaurant Sandwirth – einem der traditionsreichsten Häuser Klagenfurts, das seit Langem auch für seine kulinarische Haltung bekannt ist. Sajovic

Robert Sagmeister steht im Landgasthof Sagenhaft in Klagenfurt-Wölfnitz für eine Küche, die sich auf das Wesentliche besinnt: exzellente Zutaten, handwerkliche Sorgfalt und ehrliches Kochen ohne

Werner Pock gilt als Kärntner Kochlegende – ein Begriff, dem er über Jahrzehnte in der österreichischen Spitzengastronomie Substanz gegeben hat. Als mehrfach ausgezeichneter Haubenkoch steht