Martina Valentinitsch

Qui tutto ruota intorno al vino e al tartufo. Una selezione di diverse specialità a base di tartufo è in offerta

Il Gšeft è una drogheria biologica abbinata a un caffè biologico e offre prodotti biologici selezionati della regione Alpe-Adria.

L’agnello di qualità di Shoafbauer è tenero, povero di grassi e facilmente digeribile. L’azienda ha circa 300 pecore e i loro agnelli.

La fattoria biologica Malle si trova a 900 metri sul livello del mare, sopra la valle Rosental. Qui vengono allevati circa 20 bovini Angus, incrociati

Erbe pregiate coltivate nella regione, lavoro manuale e una ricetta collaudata sono gli ingredienti dell’eccellente qualità del liquore alle erbe più famoso d’Austria.

Orto biologico con un’ampia varietà di verdure, frutta ed erbe aromatiche. L’orto è coltivato in modo puramente manuale con aree di crescita selvatica.

Dein’s und Mein’s è un negozio solidale con un’ampia percentuale di prodotti regionali in linea con la sostenibilità e la vita ecologica. La gamma di

“Der Jorde”, sul Polsterteich, unisce pesce fresco, prodotti fatti in casa, un negozio di prodotti agricoli, un tendone per eventi e cucina regionale con autentica

L’azienda vinicola Waltl è nota per il suo impegno costante nella produzione di vini naturali e “orange”. Da oltre dieci anni, il viticoltore Christian Waltl

Lo stand di Brückler Hans offre prelibatezze selezionate di produttori carinziani, come i prodotti naturali di Mabura Manufaktur, la senape Wenger e molto altro.