Die besten Gerichte aus der Kärntner Winterküche

Deftig ist sie, aber gleichzeitig herzhaft und köstlich – die typische Winterküche in Kärnten! Geprägt von bäuerlichen Traditionen und der Bescheidenheit des schneebedeckten Landes, zeigt sich der kulinarische Winter in Kärnten von seiner bodenständigen und gehaltvollen Seite.

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Zwei Frauen und zwei Männer beim Anstoßen mit Wein bzw. Prosecco im neuen Lendring in Klagenfurt

Essen & feiern zu Silvester: Unsere Restaurant-Tipps in Klagenfurt

Heuer sollen es zum Jahreswechsel mal nicht die selbst geschmierten Lachsbrötchen und „Dinner for One“ auf der Couch sein? Gut! Dann bitte hier weiter. Silvester in Klagenfurt kann eh viel mehr. Sich in Schale werfen, an einem schön gedeckten Tisch Platz nehmen, ein mehrgängiges Essen genießen und mit fein perlendem Sekt im Glas aufs neue Jahr anstoßen. Wer will, wer mag?

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Gault & Millau: Die besten Haubenlokale in Klagenfurt am Wörthersee

Der Gault & Millau Guide 2023 ist da! Und mit ihm die köstlichsten Adressen in und um Klagenfurt am Wörthersee. Vom herzhaften Landgasthaus über mediterrane Küche bis hin zu exzentrischen Kombinationen kann man sich in der und rund umd die Landeshauptstadt kulinarisch abwechslungsreich und genussvoll verwöhnen lassen.

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Vogelperspektive auf kleine Schachteln voller unterschiedlicher, schön verziehrter und geschichteter Weihnachtskekse von der Konditorei Fahrnberger

Die besten Weihnachtskekse in Klagenfurt

Advent und Weihnachtszeit ohne Kekse? Undenkbar! Spätestens ab Ende November gehören Weihnachtskekse in Klagenfurt am Wörthersee zum ganz normalen Alltagsbild. In Auslagen von Bäckereien und Konditoreien, auf Familientischen und Gasthaus-Theken, in Punschständen und in der Bürokantine. Kekse everywhere!

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Eine blonde junge Frau in weißem Rollkragen und beigefarbenen Mantel hält lächelnd ein aufgefächertes Bündel an City 10ern hoch

City 10er: Gutschein & Geschenk mit viel Klagenfurt drin

Ein Gutschein, der alles kann – und zwar Klagenfurt vom Feinsten. Der City 10er ist nämlich eine Eintrittskarte ins Museum, ein leckeres Frühstück, eine Kaffeepause, eine Yogasession oder einfach der perfekte Begleiter für eine gelungene, lokale Shoppingtour.

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Eine Schüssel voll Winter-Gemüsesuppe von oben, die von zwei Frauenhänden umfasst wird

Wo man in Klagenfurt richtig gute Suppen essen kann

Wo mittags die köstlichsten Suppen in Klagenfurt City ausgekocht werden, ist für Suppenfreunde oft eine Erkenntnis aus vielen Jahren aktiver Recherche. Sprich: Lokale abklappern, Suppen schlürfen und checken, ob’s schmeckt. Nun, genau das haben wir getan. Und ein paar echte Perlen gehoben.

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Das kleine 1×1 der Wildsaison in Kärnten

Die Wildsaison hat begonnen und damit die Zeit der Rehrücken, Hirschbraten und sämigen Rotweinsaucen. Doch dabei wollen wir es hier nicht belassen. Denn das Wildbret aus den Kärntner Wäldern ist ebenso vielseitig wie die Landschaft, die es durchstreift.

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Die besten Bars in Klagenfurt am Wörthersee

Eine richtig gute Bar bietet etwas für alle Bedürfnisse. Abwechslungsreiche Longdrinks und Cocktails oder einfach ein kühles Bier, eine kleine aber feine Auswahl an Gerichten, die sich unter Umständen auch am Tresen verspeisen lassen und natürlich zeitlos gute Musik, gerade so laut, dass man dabei noch tiefgründige Gespräche führen kann.

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