Martina Valentinitsch

Ekološka kmetija Malle se nahaja na 900 metrih nadmorske višine visoko nad dolino Rosental. Na kmetiji redijo približno 20 govedi pasme angus, ki so križane

Od vina do žganja, od slanine do marmelade. Vse, kar potrebujete za užitek in uživanje, seveda najvišje kakovosti.

Dein’s und Mein’s je dobrodelna trgovina z velikim deležem regionalnih izdelkov, ki so v skladu s trajnostnim in ekološkim življenjem. Ponudba izdelkov vključuje živila in

Lokalne ribe, kot so postrvi, prekajene lososove postrvi, tatarci, vroče dimljeni oglarji, ribji namazi, kaviar s tartufi in še veliko več.

BIO- Weinbau Waltl je še vedno mlada ekološka klet v Celovcu, ki prideluje vina izključno iz sort grozdja, odpornih na glivice.

Ekološko čebelarstvo iz Reifnitza pri Wörthersee. Proizvodnja primarnih proizvodov, kot so med, propolis, cvetni prah in čebelji vosek najvišje kakovosti.

Na stojnici Brückler Hans so na voljo izbrane dobrote koroških proizvajalcev, kot so naravni izdelki iz Manufakture Mabura, gorčica Wenger in še veliko več.