.
Tom Mascher
Patrick Olschan
12. avgusta, 2026
Tom Mascher je glavni kuhar v restavraciji »Das Pfleger« v hotelu Pfleger v Anrasu – in je to hišo preoblikoval v eno izmed najboljših kulinaričnih
Tom Mascher je glavni kuhar v restavraciji »Das Pfleger« v hotelu Pfleger v Anrasu – in je to hišo preoblikoval v eno izmed najboljših kulinaričnih
Robert Sagmeister v gostilni »Landgasthof Sagenhaft« v Klagenfurtu-Wölfnitzu predstavlja kuhinjo, ki se osredotoča na bistvo: vrhunske sestavine, obrtniško natančnost in pristno kuhanje brez nepotrebnih efektov.
Werner Pock velja za koroško kulinarično legendo – izraz, ki mu je skozi desetletja v avstrijski vrhunski gastronomiji dal konkretno vsebino. Kot večkrat nagrajeni kuhar
Gloria Clama prinaša gozd Karnskih Alp na krožnik – bolj dosledno, kot si mnogi sploh predstavljajo. V restavraciji Indiniò v Raveu raziskuje, goji in pripravlja
Gregor Sajovic je glavni kuhar v Hotelu Restaurant Sandwirth – enem izmed najbolj tradicionalnih gostinskih obratov v Klagenfurtu, ki je že dolgo znan tudi po
Andreas Senn kuha v restavraciji SENNS.Restaurant v Salzburgu – v ambientu nekdanje livarne zvonov iz 19. stoletja, kjer se opeka, železo in zvonovi združujejo z
Denis Ibrišimović je glavni kuhar v Gostilni Podfarovž v Vipavski dolini – lokalu, ki ga je prevzel leta 2017 in ga od takrat razvil v
Thomas Eichwald je glavni kuhar v restavraciji »Im Garten« v hotelu Seehotel Hubertushof v Veldenu – z jasno zavezanostjo Koroški in jezeru Wörthersee. Njegova kuhinja
Jon Zupan je glavni kuhar v restavraciji Triangel v Gozdu Martuljku in velja za enega najbolj zanimivih predstavnikov sodobne alpske kuhinje. Z več kot 15
Filip Matjaž v restavraciji COB – Cooking Outside the Box v Portorožu predstavlja kuhinjo, ki izziva klasične predstave in na inovativen način na novo interpretira
You are currently viewing a placeholder content from Vimeo. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from YouTube. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou need to load content from reCAPTCHA to submit the form. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from Facebook. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from Instagram. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More InformationYou are currently viewing a placeholder content from X. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information
