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La Glacere
Martina Valentinitsch
21 Agosto 2025
Prosciutto artigianale, naturale e senza conservanti, prodotto esclusivamente con carne di maiale italiana e sale marino.
Prosciutto artigianale, naturale e senza conservanti, prodotto esclusivamente con carne di maiale italiana e sale marino.
Con una coltivazione di 5000 ulivi, nel moderno frantoio si producono 6 diversi gusti di olio extravergine di oliva.
Qui si producono tradizionalmente ottimi formaggi di latte vaccino, ovino e caprino. “Sir Kozovč” World Cheese Awards San Sebastian 2016 medaglia d’argento.
Capo Trieste commercia prodotti ittici dell’Adriatico (acciughe, sardine, tonno). Il pescato viene lavorato immediatamente e salato per 12-18 mesi con Fior di Sale proveniente dall’isola
Caffetteria-Cioccolateria con negozio a Udine. Il cacao proviene dal Sud America, le nocciole dal Piemonte e le arance dalla Sicilia. Cioccolatini, praline e arance candite
I prodotti Sillehof sono di altissima qualità. Sono disponibili pane fresco, torte e pasticcini, nonché i premiati olio di semi di zucca e olio di
La a prima chioccioleria carinzianadi Salanda alleva lumache di vigna a Krumpendorf. Un prodotto “slow food” alpino-adriatico sostenibile e ricco di proteine.
Punto d’incontro culinario per il piacere, con prodotti selezionati della regione Alpe-Adria, nel centro di Klagenfurt.
Il centro di formazione Caritas non solo unisce le culture, ma appaga anche tutti i sensi con una cucina internazionale di altissimo livello.
Il risotto cotto in una padella gigante o il Prosciutto Duroc Castello tagliato a fette sottili sulla leggendaria macchina a volano Berkel vi aspettano sul
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