L’azienda vinicola Waltl è nota per il suo impegno costante nella produzione di vini naturali e “orange”. Da oltre dieci anni, il viticoltore Christian Waltl
Apicoltura biologica da Reifnitz am Wörthersee. Estrazione di prodotti primari come miele, propoli, polline e cera d’api di altissima qualità.
Lo stand di Brückler Hans offre prelibatezze selezionate di produttori carinziani, come i prodotti naturali di Mabura Manufaktur, la senape Wenger e molto altro.
Josef Mühlmann gestisce il Gannerhof a Innervillgraten insieme alla moglie Carola, fedele alla filosofia «Mangiare bene | Bere bene | Dormire bene», né più né
Francesco Benetton cucina all’Osteria alla Pasina a Dosson, vicino a Treviso: un locale in cui si entra con un sorriso e da cui si esce
Per quanto riguarda la cucina, l’Hotel Sandwirth è una delle strutture tradizionali di Klagenfurt. Il capocuoco Gregor Sajovic pone l’accento sulla stagionalità e sulla regionalità.
Coltivazione e vendita di frutta e verdura nella frazione di Fossalon di Grado.
Azienda agricola tradizionale dagli anni ’60: verdure di stagione e agrodolci da coltivazione biologica, lavorati freschi.
Boutique cioccolateria a conduzione familiare dove si producono tutto l’anno praline e creazioni di cioccolato artigianali.
Campeggio naturale e paradiso del tempo libero nella soleggiata Valle del Vipacco. Aperto tutto l’anno! Il ristorante offre piatti e vini regionali.
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