Forellenhof Jorde

Heimischer Fisch wie Forellen, geräucherte Lachsforelle, Tartar, heiß geräucherter Saibling, Fischaufstriche, getrüffelter Kaviar uvm.

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unterschiedliche Geschmäcker der Wenger Senf Tuben

Brückler Hans

Am Stand von Brückler Hans gibt es ausgewählte Köstlichkeiten von Kärntner Produzenten wie Naturprodukte der Mabura Manufaktur, Wenger Senf und vieles mehr.

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Biohof Malle

Der Biohof Malle befindet sich auf 900 Meter Seehöhe hoch über dem Rosental. Sie halten hier rund 20 Angus Rinder, welche mit Wagyu gekreuzt werden.

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Dein’s und Mein’s

Dein’s und Mein’s ist ein Gemeinwohlladen mit Großteil regionalen Produkten, die der Nachhaltigkeit und einem ökologischen Leben entsprechen. Die Produktpalette umfasst Lebensmittel und Genussmittel, immer

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Bio Weinbau Waltl

Das Weingut Waltl ist bekannt für seine konsequente Ausrichtung auf Natur- und Orange-Weine. Seit über zehn Jahren vinifiziert Winzer Christian Waltl ausschließlich PIW-Weine mit feinem

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Bioimkerei Allesch

Bio-Imkerei aus Reifnitz am Wörthersee. Gewinnung von Urprodukten wie Honig, Propolis, Blütenpollen und Bienenwachs von höchster Qualität.

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Horst „Bimbo“ Binder

Horst „Bimbo“ Binder ist ein pensionierter Gärtnermeister mit Hang zur Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch und anderen Köstlichkeiten am Grill und im BBQ Smoker. Er

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Gabriele Köchl

Gabriele Köchls Interesse und Leidenschaft gelten schon lange den heimischen Wildpflanzen-, Früchten und Pilzen, besonders deren Geschichte und Verwendung in der Küche. Es ist ihr

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Patrick Feichter

Patrick Feichter ist Chefkoch im Gasthaus im Landhaushof. Die regionale Küche hat dort einen besonderen Stellenwert. Ehrlichkeit und Produktwahrheit sind wichtige Eigenschaften seiner Küche. Er

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