Sillehof
Martina Valentinitsch
25. avgusta 2025
Izdelki Sillehof so najvišje kakovosti. Na voljo so svež kruh, pecivo in slaščice ter nagrajeno bučno in orehovo olje.
Alle Beiträge von
Izdelki Sillehof so najvišje kakovosti. Na voljo so svež kruh, pecivo in slaščice ter nagrajeno bučno in orehovo olje.
Regijsko pridelana dragocena zelišča, ročno delo in preizkušen recept so sestavine odlične kakovosti najbolj priljubljenega avstrijskega zeliščnega likerja.
Center za usposabljanje Caritas ne združuje le kultur, temveč z vrhunsko mednarodno kuhinjo razvaja tudi vse čute.
Ekološki zelenjavni vrt s široko paleto zelenjave, sadja in zelišč. Vrt se obdeluje izključno ročno, z območji divjega rastišča.
Če bi želeli opisati pravega Evropejca, bi to verjetno najlažje storili z Lojzetom Wieserjem: koroški Slovenec je z založbo Wieser, ki jo je ustanovil, desetletja
Gabriele Köchl se že dolgo zanima in navdušuje nad lokalnimi divjimi rastlinami, sadjem in gobami, zlasti nad njihovo zgodovino in uporabo v kuhinji. Zelo pomembno
Giuliano Baldessari kuhinjo Aqua Crua vodi s strastjo in ustvarjalnostjo. Sezonske in sveže sestavine najvišje kakovosti se tu predelajo v inovativne jedi, ki združujejo veselje
Janez Bratovž, ki ga pogosto označujejo za očeta sodobne slovenske kuhinje, s svojo restavracijo JB v Ljubljani že od leta 1992 oblikuje slovensko kulinarično sceno.
Kulinarična pot Maria Ladiniga se je začela v slovitem hotelu Schloss Seefels, nato pa ga je vodila prek postaj v restavraciji Huberta Wallnerja do drugih
Po navdihu gozda, travnikov, vrta užitkov Gannerhof in vsega, kar nam narava sezonsko ponuja, nastajajo v Gannerhofu jedi, ki so izjemne, a zmanjšane na svoje
