Da der salzige Hauch mediterraner Leichtigkeit, dort die vermeintlich bodenständige Rohheit der alpinen Bergwelt. Trotz – oder gerade wegen – dieser augenscheinlichen Gegensätze hat der Landstrich zwischen Klagenfurt und Venedig, Pula und Graz vieles gemeinsam. Die 4. Tage der Alpen-Adria Küche von 15. bis 26. September 2021 haben gezeigt, was diese Region zu bieten hat.
Schnell mal zum Automaten was holen. Bis vor nicht allzu langer Zeit war das vor allem Rauchern vorbehalten. Doch jetzt, nach vielen kontaktarmen Monaten, beherrscht jeder und jede das Shopping am Automat. Denn das Produktsortiment hat sich erstaunlich erweitert, auch in Klagenfurt.
Das Grillen gehört zum Sommer wie der Wörthersee zu Klagenfurt! Doch was kommt auf den Grill? Darf ich draußen grillen? Kann ich auch Desserts auf dem Grill zubereiten? Wir verraten unsere Anleitung für einfaches Grillen, das garantiert schmeckt!
Zum morgendlichen Kaffee gehört für mich irgendwie auch, dass ich mich mit den tagesaktuellen Neuigkeiten auf den neuesten Stand bringe. Spätestens, wenn ich im Café dann Gesellschaft bekomme, will ich ja wissen, worüber alle reden.
Mehlspeisen wie von Oma? Kann man in Klagenfurt haben, auch ohne Oma! Hausgemachte Kuchen und Strudel nach alten Familienrezepten stapeln sich vor allem an gewissen Marktständen. Und in Cafes von passionierten HobbybäckerInnen.
Du legst Wert auf Bio? Dann komm mit auf diesen Streifzug durch Klagenfurt! Die Stadt ist gespickt mit feinen Adressen für den Kauf von biologisch erzeugten Produkten. Vor allem, wenn man regionale Bio-Waren am liebsten hat.
Klagenfurt bietet eine Reihe von Möglichkeiten, um die traditionellen und modernen Märkte auf eine besondere Weise zu erleben. Hier zeigt sich die Stadt von ihrer
Gute Tropfen sowie süße und herbe Schmankerln Gute Tropfen sowie süße und herbe Schmankerln. In Klagenfurt gibt es einige kulinarische Spezialitäten zu entdecken. Traditionelle Gerichte,
Für jeden Geschmack etwas dabei Was darf es heute sein: Ein gemütlicher Brunch mit der Familie? Eine leichte, schnelle oder deftige Mahlzeit in der Mittagspause?
Wer kennt es, dieses spezielle, eindringliche Ziehen zwischen Gaumen und Magen? SÜSSHUNGER! Das Gefühl, dass Zucker (oder Zuckerähnliches) in den Blutkreislauf muss, und zwar dalli!
