Unterholzner Ivo
Martina Valentinitsch
21. Agosto 2025
Azienda familiare nella bassa friulana, dal 1968: mele e Prosecco DOC. Il risultato è “Alibis” – analcolico, a bassa gradazione alcolica & Brut.
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Liquori di alta qualità che riflettono l’eccellenza artigianale e il ricco patrimonio culinario della regione Friuli Venezia Giulia.
Produciamo vini sostenibili e di alta qualità che onorano il territorio friulano, i vitigni autoctoni e la cultura enologica della regione.
Giorgio Colutta gestisce la cantina Colutta di Manzano (UD), ospitata in una villa storica del XVIII secolo. I vigneti, per lo più nel Parco della
Suzanne Bernhardt, di Amsterdam, ha studiato arte, il suo partner Philipp Kolmann, nato a Klagenfurt, ha studiato food design. Con i loro eventi nell’ambito di
Il birrificio privato Hirt è uno dei più antichi dell’Austria. Da 750 anni produce birra con vera passione.
In Carinzia, le valli di Lesach, Gail e Gitschtal e il lago Weissensee sono diventate la prima Slow Food Travel Destination del mondo. O meglio:
Se si volesse descrivere un vero europeo, sarebbe probabilmente più facile farlo nella persona di Lojze Wieser: lo sloveno della Carinzia ha reso visibile per
Il mercato della Carinzia centrale offre ai produttori locali una piattaforma per presentare e vendere i loro prodotti e servizi.
Horst “Bimbo” Binder è un maestro giardiniere in pensione con una predilezione per la preparazione di verdure, pesce, carne e altre prelibatezze sul barbecue e
